Как правильно отварить гречку - рецепты с фото

436 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Манты "Летние" с кабачком
фарш индейки, кабачок, лук репчатый, приправы, яйцо куриное, молоко, мука, соль
recipe-author-avatar
Лана Вкусная
Манты "Летние" с кабачком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочное варенье
яблоки, сахар
recipe-author-avatar
Евгения✨ Амбассадор
Яблочное варенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний сыр из деревенского молока
молоко сырое, вода, уксус, соль
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Домашний сыр из деревенского молока
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тонкие блинчики на молоке😌
яйца, молоко, мука, масло сливочное, сахар, соль
recipe-author-avatar
Анна Мкртчян
Тонкие блинчики на молоке😌
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хачапури по-аджарски
мука, вода, быстрые дрожжи, соль, сахар, сыр сулугуни, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Хачапури по-аджарски
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
Советы по правильной обработке продуктов, улучшению текстуры и вкуса, неожиданные способы сократить время готовки.
Энциклопедия лайфхаков для кухни: советы, которые должен знать каждый
award-icon award-icon award-icon award-icon
Стейки из акулы
стейки акульего мяса, лимон, соевый соус, молоко, сухие травы, кориандр, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена
Стейки из акулы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чиабатта в тестомешалке
мука, вода, дрожжи, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Полина🤎
Чиабатта в тестомешалке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шашлык из куриных крыльев на мангале
крылья куриные, репчатый лук, чеснок, томатная паста, соевый соус, горчица, свежемолотый перец, соль
recipe-author-avatar
Сергей Затолокин
Шашлык из куриных крыльев на мангале
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яблочный 🥧 пирог
яблоки, мука рисовая, протеин ванильный, яйцо, разрыхлитель, сахзам
recipe-author-avatar
Ксюша🥰
Яблочный 🥧 пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачки
кабачки, чеснок, соевый соус, мед, масло растительное, лимонный сок, кунжут, перец черный молотый, укроп
recipe-author-avatar
Ирина
Кабачки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба в йогуртовом кляре. Knusprige  Rotbarsch in Bierteig
филе золотистое морское окунь, яйцо, греческий йогурт, мука, соль, специи, сода
recipe-author-avatar
Olgrig
Рыба в йогуртовом кляре. Knusprige  Rotbarsch in Bierteig
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные красные апельсины.Gebratene Blutorangen. Самый лучший ванильный соус. Allerbeste Vanillesoße
красный апельсин, белое вино, белый бальзамический уксус, сахар, тимьян, масло оливковое, свежая мята, базилик, кедровые орехи, уксус из гибискуса, молоко, ваниль, сливки, кукурузный крахмал
recipe-author-avatar
Olgrig
Жареные красные апельсины.Gebratene Blutorangen. Самый лучший ванильный соус. Allerbeste Vanillesoße

Как правильно отварить гречку

Гречневая крупа — настоящая королева здорового питания, богатая белком, железом и клетчаткой. Правильно отваренная гречка сохраняет все полезные свойства, обладает нежным вкусом и идеальной рассыпчатой структурой. Секрет идеальной гречки начинается с выбора крупы: лучше отдать предпочтение ядрице высшего сорта с цельными зернами. Перед варкой крупу рекомендуется перебрать и промыть под проточной водой, чтобы удалить возможную пыль и примеси. Варить гречку можно как на воде, так и на бульоне — это придаст блюду более насыщенный вкус. Классическая пропорция — 1 часть крупы на 2 части жидкости. Важно довести воду до кипения, добавить крупу, убавить огонь и варить под крышкой 15–20 минут без помешивания. Готовая гречка — универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами или грибами. Её можно подавать с маслом, зеленью или обжаренным луком для более яркого вкуса. Попробуйте сварить гречку по всем правилам — и вы откроете для себя этот простой, но такой полезный продукт с новой стороны!