Как приготовить майонез в домашних условиях - рецепты с фото

116 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Свинина с приправой для корейской моркови

мясо свинина, картофель, Для соуса нам понадобится:, приправы, куркума, кориандр, зиры, соль, майонез

Марина Юрчук (Рудь)

Свинина с приправой для корейской моркови

Курочка с картошкой в рукаве

куриные бедра, картофель, приправы, соль, соевый соус, майонез, зелень, чеснок

Наташа

Печёночный торт с рисом

печень куриная, лук, чеснок, манки, мука, молоко, разбавленное сухое, соль, специи, паприка, перец черный, рис, яйца, масло растительное, На начинку:, морковь, майонез, укроп

Olga Sanchilo 🏃‍♂️

Диетические Наггетсы без обжаривания в масле

грудка куриная, майонез, яйца, мед, чеснок, перец черный, паприка, соль, перец красный, отруби овсяные

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Диетические Наггетсы без обжаривания в масле

Куриные голяшки в пикантном маринаде

куриные голени, клубень картофель, лук, чеснок, вода, соль, специи, Для маринада:, сухая горчица, майонез, кетчуп со вкусом терияки

Снежана🌳

Паштет из Скумбрии горячего копчения

скумбрия горячего копчения, яйца, хрен столовый, майонез, зелень, перец

Светлана Васильева🏃‍♂️ ✈️

Фаршированная курица

курица, сыр твердый, шампиньоны, лук репчатый, майонез, соль, молотый перец

Нина

Корзиночки из лаваша с начинкой

армянский лаваш, маринованные огурцы, копченая колбаса, сыр твердый, сыр плавленный, майонез

Елена S.

Яичный рулет с зелёным луком

яйца, мука, лук зеленый, майонез, масло растительное, соль, перец

Нина

Овощной салат-микс "Тюльпаны к 8 Марта"🌷🌷🌷

свекла, морковь, редька зеленая, яйца, сыр плавленный, чеснок, майонез, лук зеленый, петрушка свежая, укроп свежий, помидоры свежие

Марина Горбунова

Овощной салат-микс "Тюльпаны к 8 Марта"🌷🌷🌷

Картошка в духовке

картофель, лук репчатый, чеснок, майонез, сыр твердый, соль, специи

Также ищут:

Картошка гарнирная в горшочке под сырной корочкой

картофель, лук репчатый, сметана, майонез, соль, перец, приправы любимая, чеснок, сыр, зелень, вода

Евгения Рыжкова 🌳

Картошка гарнирная в горшочке под сырной корочкой

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 10

Как приготовить майонез в домашних условиях

Домашний майонез — это не просто соус, а настоящий кулинарный шедевр, который преобразит любое блюдо. В отличие от магазинного варианта, он обладает нежным вкусом, натуральным составом и удивительной бархатистой текстурой. Приготовление майонеза в домашних условиях — это простой и увлекательный процесс, который под силу даже начинающим кулинарам. Почему стоит сделать майонез дома? Во-первых, вы контролируете качество ингредиентов: свежие желтки, натуральное масло, лимонный сок или уксус, горчица — никаких консервантов или усилителей вкуса. Во-вторых, домашний майонез можно адаптировать под свои предпочтения: добавить чеснок для пикантности, зелень для свежести или даже немного трюфельного масла для изысканности. История майонеза уходит корнями в XVIII век, и, по одной из версий, он был создан на испанском острове Менорка. Сегодня этот соус стал неотъемлемой частью мировой кухни — от классического оливье до авторских соусов для стейков. Приготовление домашнего майонеза занимает всего 5–10 минут, а результат превосходит все ожидания. Идеально подходит для салатов, бутербродов, запеченного мяса и даже как основа для других соусов. Попробуйте — и вы больше не захотите возвращаться к магазинным аналогам!