Куриные голяшки в пикантном маринаде

Name: Куриные голяшки в пикантном маринаде
Ingredients: куриных голеней; клубней картофеля; луковицы; чеснока; воды; Соль, специи; Для маринада:; сухой горчицы; майонеза; кетчупа со вкусом терияки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Снежана🌳

Как только не готовили курицу, но вариантов приготовления необычайное множество и...

Ингредиенты

куриных голеней 1 кг

клубней картофеля 10

луковицы 2

чеснока 2 зубчика

воды 1,5 стакана

Соль, специи по вкусу

Для маринада:

сухой горчицы 1 ст. ложка

майонеза 1 ст. ложка

кетчупа со вкусом терияки 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Голени моем, складываем в миску. Готовим маринад. Сухую горчицу растираем с майонезом до однородного состояния. Добавляем кетчуп со вкусом терияки. Тщательно перемешиваем и добавляем к курице. Солим, добавляем специи и тщательно перемешиваем с курицей. Оставляем мариноваться. Чистим картофель, лук, чеснок. Лук нарезаем кольцами. Чеснок измельчаем.

Картофель режем кружочками. В форму выкладываем картофель. Сверху голени, между ними лук и чеснок. Добавляем в маринад из под курицы полтора стакана воды и выливаем в форму. Ставим в разогретую духовку на 1 час. Первые полчаса накрыв фольгой, потом снять и оставить подрумяниваться. Получилось очень вкусно. Сын хвалил))) Приятного аппетита!!! 👍