Канеле - рецепты с фото

Канеле

Канеле — это изысканные французские пирожные с хрустящей карамельной корочкой и нежной, тающей во рту начинкой. Эти миниатюрные шедевры родом из Бордо давно покорили сердца гурманов по всему миру. Их уникальный вкус с нотками ванили и рома, а также контраст текстур делают канеле настоящим украшением любого чаепития или кофейной церемонии. История канеле окутана легендами: одни связывают их появление с монахинями, другие — с виноделами, использовавшими яичные белки для осветления вина. Как бы то ни было, сегодня эти пирожные стали символом французской кулинарной традиции. Их готовят в специальных медных формочках, которые придают канеле идеальную форму и неповторимый золотистый оттенок. Канеле идеально подходят для завершения трапезы, дополняя ароматный кофе или чай. Они станут изысканным подарком для близких или эффектным десертом для особого случая. Попробуйте приготовить эти французские пирожные дома — их волшебный вкус и аппетитный аромат никого не оставят равнодушным!