карпаччо 185 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Карпаччо из куриной грудки

грудка куриная, специи, соль

Екатерина Филимонова

Карпаччо из куриной грудки

грудка куриная, соль, специи, крючки, марля

Ольга Фараносова🌳

Карпаччо

сырая говядина, листы салата, сыр твердый, масло оливковое, соевый соус, бальзамический соус, чеснок

@m4ksimby🇧🇾

Салат «Карпаччо» с клубникой и зелёной спаржей

мясо, спаржа зеленая, листы салата микс с рукколой, клубника, миндальные лепестки, кедровые орехи, пармезан, масло оливковое, бальзамический уксус, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Карпаччо

куриное филе, соль, перец черный молотый, сладкая паприка, кориандр

Беспятых Марина

Карпаччо из говядины

сырая говядина, руккола, сыр « пармезан, помидоры черри, лимон, масло оливковое

Надя

Салат с карпаччо, помидорами и баггетсами🥖

сыр пармезан, помидоры черри, листы салата, укроп, баггетсы, майонез

Наталья

Карпаччо

карпаччо, сок лимона, майонез, хрен, соль, перец черный, каперсы, руккола

Елена 🌹

Карпаччо из говядины

говяжья вырезка, руккола, каперсы, пармезан, соль, перец, лимонный сок, масло оливковое, черри

Ольга

Карпаччо из кровавых апельсинов

апельсины, маракуйя, греческий йогурт, очищенные семена конопли, семена чиа, семена тыквы, ядро граната

Иван Алексеев

Карпаччо. Великолепная закуска для любителей сырого мяса

карпаччо, масло оливковое, каперсы, тайские чили перцы, свежемолотый перец, соль

Также ищут:

Салат «домашний» с карпаччо

карпаччо куриное, яйцо, морковь, картофель, огурец, укроп, листы салата, сухарики

Наталья

Дальше

1 2 3 4 ... 16

Карпаччо: изысканные вкусы и ароматы

Карпаччо — это блюдо, которое привлекает внимание своим разнообразием вкусов и ароматов. Оно может быть приготовлено из различных видов мяса, рыбы и даже овощей. Вот несколько идей для разнообразия вашего меню: Мясное карпаччо. Традиционный вариант, который готовится из тонко нарезанной говядины или телятины. Можно добавить специи и травы для придания более насыщенного вкуса. Рыбное карпаччо. Более лёгкий вариант, который подойдёт для любителей морепродуктов. Используйте лосось, тунец или другую рыбу. Добавьте лимонный сок и зелень для свежести. Овощное карпаччо. Идеальный выбор для вегетарианцев или тех, кто предпочитает более лёгкие блюда. Приготовьте карпаччо из цукини, баклажанов или других овощей. Добавьте оливковое масло и специи. Фруктовое карпаччо. Необычный и освежающий вариант. Используйте фрукты, такие как дыня, арбуз или киви. Добавьте мёд и мяту для аромата. При выборе ингредиентов для карпаччо важно учитывать их качество и свежесть. Используйте только свежие и качественные продукты. Вот несколько советов по выбору ингредиентов: Мясо. Выбирайте качественное мясо, такое как говядина или телятина. Убедитесь, что оно свежее и без жировых прослоек. Рыба. Используйте свежую рыбу, такую как лосось или тунец. Проверьте её свежесть по запаху и цвету. Овощи. Выбирайте свежие и спелые овощи. Они должны быть упругими и без повреждений. Фрукты. Используйте спелые и ароматные фрукты. Они должны быть сочными и сладкими. Сочетайте ингредиенты так, чтобы они дополняли друг друга. Например, к мясному карпаччо добавьте специи и травы, а к овощному — оливковое масло и зелень. Подавайте карпаччо на красивой тарелке или доске. Украсьте блюдо зеленью, оливками или другими овощами. Можно также добавить соус для более насыщенного вкуса. Красиво оформленное блюдо станет настоящим украшением стола и порадует гостей своим вкусом. Попробуйте приготовить карпаччо по одному из предложенных рецептов или создайте свой собственный. Поделитесь своими впечатлениями и рецептами с друзьями и вместе наслаждайтесь изысканной и разнообразной закуской.