Карпаччо из говядины

Name: Карпаччо из говядины
Ingredients: Говяжья вырезка; Руккола; Каперсы; Пармезан; Соль и перец; Лимонный сок; Оливковое масло; Черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

В нашей семье любят карпаччо) знаю, многие не едят сырое мясо. Но о вкусах не спорят 😁

Ингредиенты

Говяжья вырезка

Руккола

Каперсы

Пармезан

Соль и перец

Лимонный сок

Оливковое масло

Черри

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говяжью вырезку надо покупать хорошего качества!!! Это очень важно! Заморозить. Нарезать очень тонко. Я режу на ломтерезке.

На блюдо выкладываем мясо. Сбрызнуть лимонным соком, полить хорошим оливковым маслом, посолить и поперчить. Накрыть пленкой и убрать в холодильник к на мин 15.

Промыть рукколу и обсушить. На мясо выкладываем рукколу, пармезан, Черри и каперсы. Полить ещё немного оливковым маслом. Это блюдо идеально сочетается с розовым шампанским!

...

Эмоции 13

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

оставил(а)

фотоотзыв

#кукснап Оля, добрый день, благодарю за лёгкий рецепт, добавила немного кедровых орешек, очень вкусная закуска. Для меня🙃идеальная.

8 ноября 2022 г.

Ответить

Ольга ответил(а) ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Спасибо за отзыв 🙏🏻

8 ноября 2022 г.

Ответить

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️ ответил(а) Ольга

💐🌝

8 ноября 2022 г.

Ответить

Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️ ответил(а) ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

@cook_chicchic_woman , ваш классный кукснап в новой подборке меню на неделю на 21.11.22 👉 https://cookpad-russia.ru/snap-menu (скопируйте ссылку в строку...

18 ноября 2022 г.

Ответить