Стандартный
Премиум поиск
Каштаны с вишней, фенхелем и луком пореем (начинка для индейки)
французский багет, сухое белое вино, вишня, каштаны, бульон, масло сливочное, фенхель, сельдерей, лук-порей, перец белый, тимьян, петрушка, соль, яйца

Александр - директор Овкусе

Рождественская индейка
индюк, каштаны, яблоки, чернослив, вареная колбаса, бекон, чеснок, мускатный орех, лавровый лист, розмарин, можжевельник, соль, перец, трюфель, бренди, белое сухое, вино, бульон, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Голубцы из говядины с каштанами и айвой
Для фарша:, говядина без костей, круглый рис, лук, очищенные каштаны, перец болгарский, не помидоры, киндзы, капуста, спелые айвы, соль, перец черный

Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️

🇦🇿 Шах плов (Shah pilaf) с бараниной, сухофруктами и каштанами
рис басмати, баранина, лук репчатый, морковь, курага, изюм, альбухар, каштаны, шафран, зира, соль, перец, лаваш тонкий, масло сливочное

Анна

Суп с горохом нут и каштанами (шорба)
говядина с костями, курдюк, лук, горох нут, каштаны, алыча, куркума, соль, перец, сумах

Тамара 🏃♂️


КОЛЛЕКЦИЯ
Как приготовить шашлык из индейки: секреты вкуса и аромата
Нежная текстура, минимум жира и отличная способность впитывать маринады делают индейку идеальным выбором для пикника.

🇦🇿 Пити (Piti) азербайджанский густой суп в горшочках
баранина, нут, картофель, лук репчатый, чеснок, сушеная, вяленые томаты, мята, зира, шафран тычинок, перец черный молотый, соль, кинза, сумах

Анна

Жареные водяные каштаны с соусом шрирача
консервированные болотницы, они же водяные каштаны, морковь, микроломтиков конкоссе из огурца, лук-порей, кинзы, бамбук, соус шрирача, соль, кунжутное масло, стружка тунца

Meza

Азербайджанская кухня - долма из айвы
фарш жирности, очищенные каштаны, миндаль, смородина чёрная сушёная, кедровые орехи, наршараб, бекмез, соль, перец, зира, айва, масло сливочное, репчатый лук, курага, сушёный виноград, вода, сок апельсина, косточки айвы
Sevil Musayeva ✈

Шах плов в духовке
длинный рис, жирное мясо, альбухар, сушеные абрикосы, кишмиш, каштаны, длинный лаваш, масло сливочное, лук, шафран, соль, перец черный молотый, куркума

Ирина

Гранатовый салат
граната, красный лук, вареная свекла, очищенные каштаны, кизиловая паста, масло растительное, соль, перец, базилик

Тамара 🏃♂️

Рулет из индейки с каштанами
индейка - половинка, масло растительное, масло сливочное, розмарин, грапп, мясной бульон, сухие каштаны, сахар, соль перец ягоды вишни

Александр - директор Овкусе

Также ищут:
Брюссельская капуста с каштанами и беконом
капуста брюссельская, каштаны, бекон, масло оливковое, розмарин, соль, молотая смесь перцев

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
