Суп с горохом нут и каштанами (шорба)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара 🏃♂️
Сытное,простое в приготовлении, вкусное блюдо.Горох нут( нохуд ) замочить с...
Ингредиенты
говядина с костями 800 гр
курдюк 70 гр
луковица 50 гр
горох нут 180 гр
каштаны 200 гр
алыча 8 штук
куркума 0,5 ч.л
соль, перец, сумах
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
С вечера замочить нут.
2
1.Мясо и курдюк помыть,положить в кастрюлю.2.Налить воды : примерно на 3-4 см над мясом.Снять накипь,положить в кастрюлю нарезанный лук и горох, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности мяса.
3
Я варила 2 часа 20 мин. Добавить соль, каштаны и алычу,варить 5 мин.В конце добавить перец и куркуму.Выключить плиту.
4
На готовое блюдо посыпать сумах.
4.96777
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!