
Жареные водяные каштаны с соусом шрирача
Рецепт с фото пошаговый
Автор Meza
Традиционные ингредиенты для китайской и паназиатской кухни, закуска уровня "Проще...
15 минут
1 порция
8
Ингредиенты
- консервированных плодов болотницы, они же водяные каштаны 5
- соломинок свежей моркови 10
- микроломтиков конкоссе из огурца 12
- колечек лука порей 5
- кинзы 3 листика
- бамбука 1 лист
- соус шрирача
- соль
- кунжутное масло
- стружка тунца
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Вынуть "каштаны" из сиропа и обсушить.
2
Разогреть в сковороде кунжутное масло, его использовать щедро.
3
Поджарить "каштаны" на масле с обеих сторон, посолив их.
4
На лист бамбука быстро выложить морковь, "каштаны", меж ними огурец, порей и кинзу, полить соусом и посыпать стружкой тунца.
5
Подавать, пока стружка тунца от температуры шевелится.



4.95892
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)