Изысканный киш с бурратой, шпинатом и ветчиной — это идеальное сочетание нежности, пикантности и сытности. Это блюдо станет украшением любого стола: от семейного ужина до праздничного фуршета. Нежный сливочный вкус бурраты, легкая горчинка свежего шпината и насыщенный аромат копченой ветчины создают гармонию, которая покорит даже самых взыскательных гурманов.
Киш — это французская открытая выпечка с хрустящей основой и сочной начинкой. В нашем варианте воздушный песочный корж дополняется слоями аппетитных ингредиентов: ветчина придает насыщенность, шпинат — свежесть и пользу, а буррата делает текстуру невероятно кремовой. Такой пирог можно подавать как горячим, так и охлажденным — он одинаково хорош в любом виде.
Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и хочет удивить гостей. Киш с бурратой, шпинатом и ветчиной прекрасно сочетается с легким салатом, бокалом белого вина или просто свежим хлебом. Попробуйте приготовить его — и вы поймете, почему это блюдо так любимо во всем мире!
