Колбаса брауншвейгская сырокопченая рецепт 1938 года - рецепты с фото

4,361 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Колбаса Брауншвейгская сырокопченая | Рецепт 1938 года
мясо говядина жилованная, свинина, шпик свиной хребтовый, соль нитритная, сахар, перец черный, кардамон, коллагеновая оболочка диаметр мм
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Колбаса Брауншвейгская сырокопченая | Рецепт 1938 года
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️«Вариант меню Новогоднего застолья» 🎄🍊
закуска из лаваша, армянский лаваш, сыр твердый, печень трески, отварные яйца, чеснок, зелень, майонез, семга соленая, свежий огурец, сыр творожный, укоп, закуска « под шубой, хлеб черный, сельдь кусочками, отварной картофель, отварная свекла, морковь, специи, отварные перепелиные яйца, лук зеленый, закуска, оливки видов, сыр с плесенью горгонзолом, мясная нарезка, язык говяжий, суджук, бастурм, сырокопченая колбаса, бутерброды с икрой, масло сливочное, салат « цезарь креветка » креветки, помидоры черри, листы салата, гренки домашние, тертый сыр, заправка цезарь knorr, салат « кальмар, яйца вареные, кальмары свежие, лук репчатый, сыр тертый, салат « оливье с языком, картофель, соленые огурчики, консервированный горошек, отварной язык, лук, сметана, консервированные грибы - опята, масло растительное, свинина, помидор, сыр, консервированные ананасы, горчица зернистая, десертная нарезка, фрукты, конфеты
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Вариант меню Новогоднего застолья» 🎄🍊
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадная колбаса "Московская"
печенье типа "юбилейное", сгущенное молоко, какао, сахарная пудра, масло сливочное, грецкий орех
recipe-author-avatar
Ирина Барс
Шоколадная колбаса "Московская"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Оливье "Символ года"
грудка куриная, огурцы маринованные, картофель, консервированный горошек, лук, яйцо, морковь, майонез, сметана, соль, зелень, маслины, яичный белок, колбаса
recipe-author-avatar
Potapushka
Оливье "Символ года"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды "Утро нового года"
колбаса, масло сливочное, майонез, огурец, перец, соль, зелень, кетчуп
recipe-author-avatar
Наталья Перфильева (Щеглова)
Бутерброды "Утро нового года"
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нарезка из колбасы
салчичен, брауншвейгская
recipe-author-avatar
Екатерина Бабакина
Нарезка из колбасы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды с жареной колбасой
белый хлеб, сырокопченая колбаса, розовый томат, свежая петрушка, майонезный соус
recipe-author-avatar
Александра 🫐
Бутерброды с жареной колбасой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Гренки в духовке с зеленым маслом
масло сливочное, укроп, чеснок, соль, багет, зеленое масло, колбаса сырокопчёная пряная, перец болгарский, сыр твердый
recipe-author-avatar
Лесная Эльфа
Гренки в духовке с зеленым маслом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца на пшенно-творожном тесте на сковороде
каша пшённая вязкая, творог, яйца, соль, копченая паприка, помидор, колбаса сырокопченая, сыр твердый, руккола
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Пицца на пшенно-творожном тесте на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пита с колбасками
сосиски, масло растительное, сырокопченая колбаса ломтиками, лук, перец сладкий, помидор, сушеный чеснок, соль, перец, пита
recipe-author-avatar
Винтажная кухня
Пита с колбасками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца в микроволновке
вода, пшеничная мука, яйца, сухие дрожжи, масло оливковое, соль, кетчуп чили, майонез, сыр, колбаса сырокопчёная сухая, помидоры черри, зелень
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Пицца в микроволновке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп-солянка с колбасой
куриный хребет, бульон, картофель, огурец соленый, оливки с лимоном, лук, морковь, томатная паста, сосиски, сырокопченая колбаса, лавровый лист, лимон долек, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Суп-солянка с колбасой

Колбаса брауншвейгская сырокопченая рецепт 1938 года

Насладитесь аутентичным вкусом истории с колбасой брауншвейгской сырокопченой по рецепту 1938 года! Этот деликатес — настоящая гастрономическая реликвия, сохранившая традиции немецких мясников. Брауншвейгская колбаса славится своим насыщенным ароматом дымка, плотной текстурой и благородным вкусом, который достигается благодаря особой технологии копчения и выдержки. Рецепт 1938 года — это не просто кулинарная инструкция, а путешествие во времени. В те годы каждый этап приготовления был тщательно выверен: от отбора лучших кусков свинины и говядины до использования натуральных специй — чеснока, перца и тмина. Секрет неповторимого вкуса кроется в медленном холодном копчении на буковых опилках, которое придает колбасе характерный золотистый оттенок и изысканный аромат. Брауншвейгская колбаса идеально подходит для мясной нарезки, дополнения сырных тарелок или приготовления бутербродов с хрустящим багетом и горчицей. Подавайте её с бокалом темного пива или сухого красного вина — и вы ощутите гармонию вкусов, проверенную десятилетиями. Попробуйте этот легендарный деликатес и окунитесь в атмосферу довоенной Европы, где каждая деталь рецепта имела значение. Приготовьте брауншвейгскую колбасу дома или найдите её в специализированных мясных лавках — и пусть каждый кусочек расскажет вам свою историю!