
Суп из красной фасоли с копченостями 😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#календарь Отличный суп в зимнее время года. Можно готовить из консервированной фасоли,...
из
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сухой красной фасоли 150 г
- Луковица 1
- Моркови 1/2
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Копченой грудинки 150 г
- Сырокопченой колбасы 50 г
- Картофеля 4 шт.
- Соль, чёрный перец по вкусу
- Горького красного перц 0,5 см 1 струч.
- Сушеный базилик, молотый кориандр по вкусу
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Аджики 0,3 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Свежая петрушка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фасоль перебрать, промыть, замочить в холодной воде на ночь. Вымоченную фасоль залить 4 литрами холодной воды и варить до мягкости (примерно 2 часа). Лук, морковь нарезать маленьким кубиками и обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, сахар, соль,аджику. Нарезать копчености. В кастрюлю с фасолью добавить картофель, зажарку, копчености, специи и варить до готовности картофеля.
2
В готовый суп добавить чеснок и свежую зелень. Подавать с белым свежим хлебом. 👌🏻



4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями