Суп из красной фасоли с копченостями 😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#календарь Отличный суп в зимнее время года. Можно готовить из консервированной фасоли,...
из
Ингредиенты
- сухой красной фасоли 150 гр
- луковица 1
- моркови 1/2
- томатной пасты 3 ст.л
- копченой грудинки 150 гр
- сырокопченой колбасы 50 гр
- картофеля 4 шт
- Соль, чёрный перец по вкусу
- стручка горького красного перц 0,5 см
- Сушеный базилик, молотый кориандр по вкусу
- хмели-сунели 1/4 ч.л
- аджики 0,3 ч.л
- сахара 0,5 ч.л
- чеснока 2 зубчика
- Свежая петрушка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фасоль перебрать, промыть, замочить в холодной воде на ночь. Вымоченную фасоль залить 4 литрами холодной воды и варить до мягкости (примерно 2 часа). Лук, морковь нарезать маленьким кубиками и обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, сахар, соль,аджику. Нарезать копчености. В кастрюлю с фасолью добавить картофель, зажарку, копчености, специи и варить до готовности картофеля.
2
В готовый суп добавить чеснок и свежую зелень. Подавать с белым свежим хлебом. 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!