Фасолевый суп из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
#осень #супы #обед #первое
Ингредиенты
- фасоль сухая 1 стак. или консервированная 1 банка
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- грудка курицы 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- помидор 1 шт.
- зелень; укроп, кинза
- растительное масло для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить сухую фасоль на 2-3 часа или на ночь. Поставить варить до готовности.
2
Пропустить фасоль через блендер.
3
Нарезать мясо грудки курицы на куски.
4
Обжарить с двух сторон.
5
Нарезать кубиком лук. Добавить к мясу.
6
Натереть морковь.
7
С помидора снять кожицу, сделать крестообразный надрез у основания и окунуть помидор в кипяток, потом в холодную воду и легко снять.
8
Нарезать помидор кубиком и отправить с морковью к мясу.
9
Перемешать и тушить всё вместе минут 5 помешивая.
10
Отправить зажарку в кастрюлю к фасоли. Варить до готовности мяса.
11
Очистить картофель, помыть и нарезать кубиком. Добавить картофель в суп. Готовить до готовности, посолить, поперчить. Добавить измельчённую зелень и снять с огня.
12
Готово!
13
Приятного аппетита!
14
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921168
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями