Фасолевый суп из красной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
#меню #осень #фасоль #суп #первоеблюдо #фасолевыйсуп
Ингредиенты
- сухая фасоль 1 стак.
- лук 1 шт.
- грудка курицы 1-2 шт.
- картофель 2-3 шт.
- помидор 1 шт.
- зелень; укроп, петрушка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замочить фасоль на 2-3 часа или на ночь. После поставить варить до готовности.
2
Готовую фасоль разделить на 2 части. Одну часть измельчить в блендере, а другую оставить дольками в кастрюле.
3
Переложить измельчённую фасоль в кастрюлю.
4
Нарезать мясо курицы на куски и обжарить на сковороде до изменения цвета.
5
Нарезать лук кубиком добавить к мясу. Перемешать и обжаривать 2 -3 минуты.
6
С помидора снять кожицу, сделав на основании крестообразный разрез и опустив в горячую воду.
7
Нарезать кубиком помидор и отправить к мясу с луком.
8
Тушить всё 2 минуты на маленьком огне и переложить в кастрюлю с супом.
9
Картофель нарезать кубиком и добавить в суп.
10
Готовить до готовности мяса и картофеля. В конце готовки добавить измельчённую зелень и снять с огня.
11
Готово!
12
Приятного аппетита!😋
13
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861580
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями