Копчёная пашина на ольховой щепе сало - рецепты с фото

7,515 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шпик по-Венгерски
сало, соль, паприка копченая, перец острый
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Шпик по-Венгерски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Деликатес из отходов
тонкое сало, чеснок, чеснок гранулированный, паприка копченая, перец черный молотый, мускатный орех молотый, смесь специй, соль
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Деликатес из отходов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет из шпика для праздничной нарезки
тонкое не солёное сало на шкуре, говядина, укроп, соль, аджика сухая, копченая паприка, копчёный чеснок, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Рулет из шпика для праздничной нарезки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Томатно-кукурузный суп с копчёностями
говядина на кости, охотничьи колбаски, копчёная куриная голень, картофель, лук, сельдерей, перец красный, кукурузы, оливки без косточек, помидоры, соль, специи, топленое сало, кинза
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Томатно-кукурузный суп с копчёностями
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇪🇸 Фабада (Fabada) густой суп из белой фасоли с беконом и колбасой
фасоль, свинина, сало, колбаса, лук репчатый, чеснок, перец чили, паприка копченая, тмин, шафран, горошек перец, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анна
🇪🇸 Фабада (Fabada) густой суп из белой фасоли с беконом и колбасой
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сало. Не только засолка
Разные варианты этого продукта встречаются в кухнях разных стран. Пробуйте рецепты сытных, вкусных, калорийных блюд с салом.
Сало. Не только засолка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из жёлтой чечевицы с колбасками
колбаски сырокопчёные, сосиски, сало любого, лук, морковь, помидор, соль, перец черный, паприка копченая, куркума, лавровый лист, картофель, жёлтая чечевица
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Суп из жёлтой чечевицы с колбасками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бутерброды к борщу
свиное солёное сало, чеснок, копченая паприка, перец черный, лук зеленый, ржаной хлеб
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Бутерброды к борщу
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из печени
печень, сало свиное, морковь, масло топленое, лук, соль, сахар, молоко, вода, копченая паприка
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Паштет из печени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный ужин из куриных запчастей и гречки
куриные остовы, крылья, спина, короча, суповой набор, сколько влезет в кастрюлю, вода, соль, лавровый лист, лук, чеснок, перец, копченая паприка, гречневая крупа, сало
recipe-author-avatar
Полина Сверчкова
Вкусный ужин из куриных запчастей и гречки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашние купаты
свинина филе, сало свиное, лук репчатый, кинза свежая, перец острый, копченая паприка, хмели-сунели, соль поваренная, черево свиной натуральный калибр мм – метра
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Домашние купаты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Супер люля кебаб из дичи. Сочность зашкаливает
мясо косули, сало, репчатый лук, сушеный чеснок, кориандр, перец черный, приправа хмели-сунели, копченая паприка, сушеная зелень, соль
recipe-author-avatar
Legko gotovit' s Anej
Супер люля кебаб из дичи. Сочность зашкаливает
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бограч с чипетками
копченая колбаска, грудинка копченая, сало с прорезью, свинина, картофель, лук, перец болгарский, чеснок, паприка, соль, лавровый лист, помидоры, Для чипеток:, мука, вода
recipe-author-avatar
Надя Панибратченко
Бограч с чипетками

Копчёная пашина на ольховой щепе сало

Копчёная пашина на ольховой щепе — это настоящий деликатес для ценителей насыщенного вкуса и аромата дымка. Это сало с тонкими прослойками мяса, которое после правильного копчения приобретает неповторимый вкус и нежную текстуру. Ольховая щепа придаёт продукту лёгкую горчинку и золотистый оттенок, делая его идеальным для подачи к столу в качестве закуски или дополнения к другим блюдам. История копчения сала уходит корнями вглубь веков, когда этот способ помогал сохранить продукты на долгое время. Сегодня копчёная пашина — это не просто способ хранения, а изысканное лакомство, которое украсит любой праздничный стол. Особенно хорошо оно сочетается с ржаным хлебом, горчицей и маринованными огурцами, подчёркивая богатство вкусовых оттенков. Попробуйте копчёную пашину на ольховой щепе — и вы оцените её насыщенный аромат, сочность и аппетитный внешний вид. Это отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и ценит традиционные методы приготовления. Подавайте её к пиву, вину или просто как самостоятельную закуску — и наслаждайтесь непревзойдённым вкусом!