Кордон блё куриная грудка с ветчиной и сыром - рецепты с фото

Кордон блё куриная грудка с ветчиной и сыром

Кордон блё – это изысканное блюдо, которое превращает обычную куриную грудку в настоящий кулинарный шедевр. Нежное мясо, сочная ветчина и тающий сыр создают гармонию вкусов, от которой невозможно отказаться. Это блюдо идеально подойдет для ужина в кругу семьи или для особого случая, когда хочется удивить гостей. Кордон блё – классика французской кухни, но его любят и готовят по всему миру. Секрет успеха – в простоте и элегантности: куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром, обжаривается до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность и насыщенный вкус. Чаще всего используют швейцарский или гауда сыр, но можно экспериментировать с разными сортами, чтобы найти свой идеальный вариант. Подавать кордон блё можно с легким салатом, овощами на гриле или картофельным пюре – такое сочетание сделает трапезу по-настоящему завершенной. Блюдо выглядит аппетитно и презентабельно, поэтому его часто выбирают для романтических ужинов или праздничных застолий. Попробуйте приготовить кордон блё дома – это проще, чем кажется! А результат точно порадует вас и ваших близких. Вкусная куриная грудка с ветчиной и сыром станет любимым блюдом в вашем меню.