Курица со стручковой фасолью по азербайджански - рецепты с фото

Курица со стручковой фасолью по азербайджански

Курица со стручковой фасолью по-азербайджански — это ароматное и сытное блюдо, которое покорит вас гармонией вкусов и восточными нотками. Это традиционное азербайджанское кушанье сочетает нежное мясо птицы с сочной стручковой фасолью, дополненное пряностями и свежей зеленью. Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола, это блюдо отличается насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. В Азербайджане его часто готовят в сезон молодой фасоли, когда овощи особенно нежные и вкусные. Традиционно курицу тушат с фасолью, добавляя лук, чеснок, томаты и специи, которые придают блюду характерный восточный колорит. Подают курицу со стручковой фасолью горячей, посыпав свежей кинзой или петрушкой. Отлично сочетается с рисом, лавашом или просто как самостоятельное блюдо. Это кушанье не только вкусное, но и полезное — стручковая фасоль богата клетчаткой, а курица является отличным источником белка. Попробуйте приготовить курицу по-азербайджански — и вы ощутите настоящий вкус Кавказа у себя дома! Это блюдо станет любимым в вашем меню, радуя и взрослых, и детей. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!