Кутаб - рецепты с фото

Кутаб

Кутаб — это традиционное азербайджанское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Тонкие, хрустящие лепешки с сочной начинкой — настоящее кулинарное искусство, сочетающее простоту и изысканность. Кутаб часто называют "азербайджанской версией чебурека", но его уникальный вкус и текстура делают его особенным. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных столов или даже в качестве быстрой закуски. Начинка для кутаба может быть самой разнообразной: от классической зелени с сыром до мясного фарша или тыквы. Каждый вариант раскрывает новые грани вкуса, делая кутаб универсальным угощением. Подают кутаб горячим, сдобренным сливочным маслом или кисломолочным соусом, что придает ему неповторимую нежность. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, особенно если использовать свежие сезонные ингредиенты. Попробуйте приготовить кутаб дома — это отличный способ познакомиться с азербайджанской кухней и порадовать близких чем-то новым и вкусным. Ароматные лепешки с аппетитной начинкой станут хитом любого застолья!