Кутя - рецепты с фото

343 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья Рождественская🎄(рис с мёдом и фруктами🍚🍯🍓🍒)
рис, мед, фрукты с данным случаем малина, черная смородина
recipe-author-avatar
Аля Слизовская 🏃‍♂️
Кутья Рождественская🎄(рис с мёдом и фруктами🍚🍯🍓🍒)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья из риса
рис обычный, курага, изюм, мак, мёд по-вкусу, грецкий орех, соль
recipe-author-avatar
Оксана Ковтун
Кутья из риса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья
рис, изюм, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Григорьева✈
Кутья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья
рис, изюм, сахар
recipe-author-avatar
"СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда
Кутья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классическая кутья
изюм, орех грецкий, рис, вода, сахар, жидкий мед
recipe-author-avatar
Taraxacum Ch.
Классическая кутья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья (рисовая каша)
рис, изюм, сахар
recipe-author-avatar
Наталья Пушкарева 📷📸
Кутья (рисовая каша)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья рисовая с изюмом
рис, изюм, жидкий мед, соль
recipe-author-avatar
Валерий Саяпин
Кутья рисовая с изюмом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья рождественская из риса - простой и легкий рецепт
рис, изюм, мак, орехи, сахар, мед
recipe-author-avatar
Sveta Svetik
Кутья рождественская из риса - простой и легкий рецепт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сочиво - традиционное блюдо Рождественского Сочельника
булгур, кипяток, миндаль, изюм, мед, соль
recipe-author-avatar
Любовь Завьялова
Сочиво - традиционное блюдо Рождественского Сочельника
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественская кутья
пшеница, вода, масло растительное, соль, мак, изюм, орех грецкий, сухофрукты
recipe-author-avatar
Olga_SVB
Рождественская кутья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кољиво
пшенице у зрну, вода, шећёра, млевениха орах, езгра орах за украшавање, сувог грож, мускатни орашчи
recipe-author-avatar
Тиха
Кољиво
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кутья из риса
рис, вода, изюм, мед, мак, корица, ванилин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кутья из риса

Кутья (кутя): традиционное блюдо с глубоким символическим значением

Кутья, или кутя, — это одно из самых древних и символичных блюд славянской кухни. Это не просто еда, а важный элемент культурных и религиозных традиций, который готовится на Рождество, поминки и другие значимые события. Кутья представляет собой сладкую кашу из зерен пшеницы, ячменя или риса, с добавлением меда, орехов, мака и сухофруктов. Ее вкус и символика делают это блюдо особенным для многих поколений. История кутьи уходит корнями в глубокую древность. Зерно, которое является основой блюда, символизирует возрождение и вечную жизнь, а мед и орехи — сладость и благополучие. Именно поэтому кутья часто ассоциируется с поминальными обрядами и праздниками, где она служит напоминанием о цикличности жизни и надежде на светлое будущее. Особенность кутьи — в ее простоте и глубоком смысле. Это блюдо готовится из минимального набора ингредиентов, но каждый из них имеет свое значение. Зерно символизирует плодородие и изобилие, мед — радость и сладость жизни, а мак и орехи — достаток и благополучие. В зависимости от региона и традиций, рецепты кутьи могут варьироваться, но ее суть остается неизменной. Сегодня кутья остается важной частью праздничного стола во многих семьях. Ее готовят на Рождество, Старый Новый год и другие значимые даты, чтобы почтить память предков и привлечь в дом благополучие. Кутья — это не просто блюдо, это связь между поколениями, традициями и культурой. Если вы хотите прикоснуться к древним традициям и ощутить вкус истории, обязательно попробуйте кутью. Это блюдо, которое не только насыщает, но и наполняет душу теплом и светом. Добавьте кутью в свой праздничный стол — и вы почувствуете, как оживают старинные обычаи, принося в дом радость и гармонию.