Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кољиво
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тиха
Кољиво се припрема за парастос (молитва за упокојене)-
Основни састојак је кувана...
Ингредиенты
- килограм пшенице у зрну 1
- воде 2 литра
- килограм шећера 1
- килограм млевених ораха + језгра ораха за украшавање 1
- грама сувог грожђа 500
- мускатни орашчић 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Изабрати само цела зрна пшенице и добро опрати у 4-5 вода.
2
У посуду са дебелим дном ставити 2 литра воде и опрану пшеницу.
3
Загревати до кључања, затим смањити температуру на минимум и поклопљено кувати око 2 сата. Оставити да се охлади, поклопљено све време.
4
После 5-6 сати кувану пшеницу самлети на машину за месо.
5
Сипати у велику посуду, додати шећер, млевене орахе, суво грожђе и млевени мускатни орашчић. Све добро умешати и сложити у чинију за сервирање. Одгоре посути са млевеним орасима и украсити по жељи - најчешће се украшава у виду крста на средини.
6
Кољиво се припрема дан раније, треба да одстоји на хладном пре употребе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
