Ароматный луковый суп — это кулинарная классика, покорившая сердца гурманов по всему миру. Традиционный французский рецепт этого блюда сочетает простоту ингредиентов с изысканным вкусом, превращая обычный лук в настоящий шедевр.
История лукового супа уходит корнями в XVIII век, когда его готовили для бедняков на парижских рынках. Сегодня же это блюдо украшает меню лучших ресторанов. Секрет его неповторимого вкуса — в медленном карамелизировании лука, который приобретает золотистый оттенок и сладковатые нотки. Добавление ароматного бульона, тимьяна и хрустящего гренок с расплавленным сыром делает суп по-настоящему незабываемым.
Идеально подойдет для уютного семейного ужина или романтического вечера. Подавайте его в глубоких порционных горшочках, чтобы сохранить тепло и аромат.
Попробуйте приготовить этот французский деликатес дома — он согреет в холодный вечер и подарит настоящее гастрономическое удовольствие!
