Луковый суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Московская
Очень простой и вкусный суп, который придется по вкусу всей семье!
4 порции
2
Ингредиенты
- Зеленый лук 350 г
- Картофель 5 шт
- Сливки 20% 200 г
- Вода 800 г
- Соль
- Перец
- Яйца куриные 4 шт
Шаги приготовления
112
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности
2
Нарезаем и обжариваем зеленый лук до уменьшения объема примерно в 3 раза
3
Отвариваем яйца, они пригодятся при подаче
4
Когда картофель отварился, воду не сливаем, добавляем к нему лук и измельчаем блендером.
5
Вливаем сливки и еще раз все перемешиваем.
6
Подаем с яйцом разрезанным пополам. Приятного аппетита!
7
Больше рецептов в моем инстаграм https://www.instagram.com/olga_moskovskaya_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!