Маленькие эклеры - рецепты с фото

Фаршированная индейка под клюквенным соусом

индейка, соль, перец специи сухой, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, шпинат, яблоки кислые, фарш свиной, цедра, лимон, яйца, клюква, сахарная пудра, вино, апельсиновый сок

Александр - директор Овкусе

Филе индейки с петрушкой

индейка, белое вино, лимон, перец черный, соль, чеснок, лук репчатый, укроп, петрушка, фисташки, пармезан, апельсиновый сок, масло оливковое, помидоры, масло сливочное, тонкая лапша

Александр - директор Овкусе

Огурцы в тыквенно-яблочном соке

рассол, тыквенный сок, яблочный сок, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Варенье из арбузных корок с имбирем

имбирь, мед, вода

Александр - директор Овкусе

Голубцы по-молдавски

виноград, бульон, квас, сметана, свинина, кукурузная крупа, морковь, лук репчатый, петрушка, помидоры, топлёный жир, соль, перец черный молотый, укроп

Александр - директор Овкусе

Голубцы из квашеной капусты и копченой корейки

свинина, квашеная капуста, репчатый лук, томатная паста, мясной бульон, красный молотый перец, свиной жир, рис, перец, чабер, копчёная корейка, помидоры, соль, сахар, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Салат «Утро султана»

свежий шпинат, вымытое, обсушенное, копченое мясо курицы, консервированные дольки мандарины, порезанные тонкие кольца красного лука, белый изюм, масло оливковое, белый винный уксус, порошок карри, сухая горчица, соль

Александр - директор Овкусе

Салат с ветчиной, феттучини и артишоками

нарезанная соломка копченая ветчина, мелко нарезанное лук, шалот, мелок нарезанный чеснок, масло сливочное, куриный бульон

Александр - директор Овкусе

Суп с цыпленком

порция цыплёнка, масло сливочное, лук, мука, вода, куриный бульон, соль, перец, сок лимона, порезанный петрушка

Александр - директор Овкусе

Печенье «Тарантулы»

мука, пекарский порошок, соль, сода, масло сливочное, светло-коричневый сахар, яйца, ванилин, неподслащенное какао, крекеры в виде тонких, чипсы из молочного шоколада, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Кулуракья

масло сливочное, сахарная пудра, кукурузное масло, яйца, сахар, подогретое молоко, капли коричные масла, разрыхлитель, соль, мука

Александр - директор Овкусе

Ёлочка из имбирного теста

простая мука, разрыхлитель, сода, молотое имбиря, молотый кардамон, масло сливочное, темно-коричневое сахара, мед, яйца, яичный белок, сахарная пудра, просеянная, плюс дополнительное количество

Александр - директор Овкусе