Масала панир матхура - рецепты с фото

Супец с нутом

консервированный нут, томатная паста, томаты, морковь, соль, масала, лук, чеснок, масло оливковое, зелень, копченая паприка

anton

Запечённая курочка с гарниром из кукурузной каши с грибами

курочка, кукурузная крупа, вешенки, лук, морковь, масло сливочное, соль, смесь перцев, чеснок, гурам масала

Марина

Малай кофта - блюдо из индийской кухни

картофель, паниры, помидоры, свежий имбирь, лук репчатый, морковь, чеснок, йогурт классический несладкий, гарам масала, зира, куркума, перец острый, зелень, изюм - горстка, мука, соль, сахар

Svinni ✈

Очень вкусный кебаб из фасоли

фасоль, картофель, лук репчатый, кориандр, соль, перец чили, куркума, гарам масала, зира, смесь перцев, мука кукурузная

makstradamus

Яйца в бенгальском стиле. Индийская кухня

яйцо куриное, картофель молодой, морковь, помидор, томатная паста, лук репчатый, чеснок, сливки, соль, сахар, перец, масло сливочное, кинза, имбирь, лавровый лист, специи, гарам масала, зерно горчица, зира, карри, кориандр, куркума

Svinni ✈

Салат с куриной грудкой и яблоками

грудка куриная, сметана, масала, соль, перец, яблоко, изюм, майонез, сельдерей

Svinni ✈

Шашлычки в индийском стиле

филе куриное, шампиньоны, ананас, кефир, лимонный сок, имбирь, чеснок, тандури масала, соль

Юляка

Виндалу из свинины

свинина, коря имбирь, чеснок, винный уксус, гарам масала, лук, помидорины, перец острый, куркума

Владимир Головченко

Бириани из курицы с рисом

куриные бедрышки без кости, кожа, рис басмати, натуральный густой йогурт, перец острый, лук, чеснок, корень имбиря, мята, свежий сок лайма, гарам масала, кориандр, молотая зира, соль

Владимир Головченко

Бириани с индейкой-гриль, томатами и болгарским перцем

грудка индейки, рис басмати, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок - зубок, корень имбиря, специи гары масала, масло растительное

Chef Leili

Рыба на шпажках по-индийски

белая рыба, масло растительное, репчатый лук, перец сладкий, лимон, натуральный йогурт, чеснок, свежий корень имбиря, лук красный, помидор, пряная смесь "гарам масала", перец черный молотый, соль, соус, огурец, кинза

Александр - директор Овкусе

Острый суп с курицей и грибами

куриное филе, грибы, репчатый лук, чеснок, вода, сливки, кукурузное зерно, масло сливочное, рубленая кинзы, приправы гар масала, соль, перец черный, тертый мускатный орех, жгучий молотый перец

Надежда