Запечённая курочка с гарниром из кукурузной каши с грибами

Name: Запечённая курочка с гарниром из кукурузной каши с грибами
Ingredients: Курочка; кукурузной крупы; вешенок (или других грибов); луковица; моркови; сливочного масла; Соль; Смесь перцев; чеснока; Гурам масала

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Ингредиенты

Курочка 1,6 кг

кукурузной крупы 100 гр

вешенок (или других грибов) 300 гр

луковица 1

моркови 1/2

сливочного масла 2 стл

Соль

Смесь перцев 1 стл

чеснока 3 зубчика

Гурам масала 1/2 чл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать соль, смесь перцев, Гурам масала и натёртый чеснок с 1 стл растительного масла. Натереть полученной смесью тушку курицы. Положить в пакет для запекания и в духовку. Выпекать при 200 С до готовности (около 1,5 часов)

Поставить вариться кукурузную кашу - около 50 минут

На сливочном масле обжарить лук, порезанный полукольцами. К луку добавить тёртую морковь. Продолжать жарить.

Добавить к луку порезанные грибы.

Жарить до готовности. Вмешать в готовую кашу обжаренные с луком и морковью грибы.

Подавать курицу с гарниром. Очень вкусно. Курочка нежная, сочная, ароматная. А каша кукурузная сама по себе вкусна, а с грибами и луком - пальчики оближешь

...