
Куриная грудка по субботам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Получается нежное, ароматное мясо. Вкусно с любым гарниром, ненужен нож.
45минут
2
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт.
- кетчуп чесночный 50-70 гр.
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замаринуйте куриную грудку в кетчупе, с солью, перцем, специями, соевым соусом на сутки. После выложите её на доску, разрежьте верх грудки на полоски вдоль и поперёк, не прорезайте мясо до конца, оставляйте низ целым.
2
Разогрейте сковородку с маслом, выложите грудку разрезанной стороной вниз, поджарьте до золотистой корочки, на среднем огне.
3
Переверните кусочки грудки шкуркой вниз, обжарьте эту сторону в течение 5 минут, под крышкой. После влейте полстакана воды, убавьте огонь.
4
Тушите грудку под крышкой до выкипания соуса, подрумяньте мясо со всех сторон, но не пересушите.



4.95928
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями