avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриная грудка вымоченая в солевом растворе
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриная грудка вымоченая в солевом растворе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нюта
#август #курица Этот рецепта я узнала от своей мамы. Курочка сочная, пряная и в меру...

Ингредиенты

  • Воды 1 л
  • Соли 50 г
  • Маринад
  • Сахара 10 г
  • Растительное масло 2-3 ст. л.
  • Кориандра 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 1 ч. л.
  • Горчицы 1 ч. л.
  • Паприки 1 ст. л.
  • Меда 1 ст. л.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Для начала надо растворить соль и сахар в 1 литре воды комнатной температуры. Замочить грудку на ночь. Утром обсушить и замариновать.
2
Соединить между собой по 2 филе шпагатом или ниткой. Отправляем в разогретую до 250 градусов духовку, на 25 минут.
3
Через 25 минут духовку выключаем, дверцу не открываем, оставляем курицу часа на 3. Затем вынимаем и даём полностью остыть. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
6
10
13
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3