Настоящий шашлык мцвади готовим мясо по грузински - рецепты с фото

1,146 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шашлык в духовке с мелким картофелем

свинина, лук, кинза приправы, соль, соевый соус, горчица, лимонный сок, картофель

Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

Настоящий таджикский плов

масло, морковый, лук, рис, мясо, зира, соль

Diana

Борщ по-кубански с салом

мясной бульон, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томатный сок с мякотью, чеснок, соленое сало свиное, зелень, масло растительное, соль

ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳

Гуляш по-венгерски с подливкой

говядина, морковь, репчатый лук, мука, вода, смесь замороженных овощей, томатная паста, масло оливковое, масло сливочное, соль, перец, специи, сушеные травки

Александра 🌳

Сыро-вяленое мясо индейки

нога индейки, соль поваренная - на индейки, соль нитритная -на, сахар песок, перец черный молотый, чеснок сухой -на, паприка сладкая, перец жгучий

С Дедом за обедом✅

Завтрак По-Французски Омлет с креветками 🍤🥢

креветки, сливки, приправы, соль, яйца, авокадо, оливки

food_from_ksu

Завтрак По-Французски
Омлет с креветками 🍤🥢

Настоящий узбекский плов

рис сорта девзира, например басмати, курдючный жир, масло растительное, лук, говядина, баранина, морковь, чеснок, зиры, барбарис, перец острый

Лиля

Лагман по Сибирски

свинина, морковь, лук, томатная паста, масло растительное, зеленая редька, соль, перец, хмели -сунели, спагетти

TANYA UKOLOVA (ЧЕРНЯЕВА)

Настоящий бишбармак

мясо, лук репчатый, яйцо, вода, мука

Dinara Valiakhmetova

Холодец настоящий

рулька говяжья, ножка свиная, говядина, куриное мясо, лук, перец, соль, морковь

Диана Москаленко🏃‍♂️

Гаспачо по-андалузски

помидоры, огурец, перец сладкий, чеснок, масло оливковое, хлеб белый черствый, лук репчатый, уксус винный, соль, сахар

ksusandra

Также ищут:

Плов настоящий

мясо, рис, морковь, лук, масло растительное, специи зира, соль

виктория

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 96

Настоящий шашлык мцвади готовим мясо по грузински

Ароматный, сочный и невероятно вкусный — настоящий шашлык мцвади из Грузии покорит вас с первого кусочка. Это не просто мясо на огне, а целое искусство, передаваемое из поколения в поколение. Грузинский шашлык отличается особой технологией приготовления, где важны не только правильные специи, но и выбор мяса, маринад и, конечно же, огонь. Классический мцвади готовят из молодой баранины или свинины, нарезанной крупными кусками. Главный секрет — минимализм в специях: только соль, перец и иногда лук, чтобы подчеркнуть натуральный вкус мяса. Дым от виноградной лозы или фруктовых деревьев придает шашлыку неповторимый аромат, который невозможно забыть. Подают мцвади традиционно с грузинским лавашем, соусами ткемали или сацебели, а также свежими овощами и зеленью. Это блюдо идеально для дружеских посиделок, семейных праздников или просто вкусного ужина на природе. Попробуйте приготовить настоящий грузинский шашлык дома — пусть аромат костра и сочное мясо перенесут вас в солнечную Грузию, даже если вы просто на даче или в городском дворе. Ведь мцвади — это не просто еда, это атмосфера радушия и гостеприимства!