Национальное блюдо - рецепты с фото

Чуду

Тесто:, мука, дрожжи, соль, сметана, вода, теплое молоко, куриное мясо, Начинка:, картофель, лук, молотое грецкое ореха, перец, приправы, яйцо

Наталья Беличенко🏃‍♂️

Бешбармак

мясо, морковь, лук, соль, лавровый лист, Для тузлука:, зубочков чеснок, перец, зелень, сочни

Наталья Пушкарева 📷📸

Чахохбили из мяса птицы

филе бедра куриное, грудка индейки, помидоры, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, морская соль, смесь перцев, кориандр, тимьян сушеное, шафран, соус сацебель, кинзы, петрушка, базилик

Лариса Новак

Уха на костре

рыба, лук, морковь, картофель, вода, укроп, петрушка, перец черный горошек, лавровый лист, соль

Сергей Затолокин

Чахохбили с соусом ткемали

курица, лук, томаты, перец болгарский, чеснок, зелень кинзы, зелень петрушки, вода, соус ткемали, томатная паста, хмели - сунели, лавровый лист, соль, черный молотый, перец красный

Юлия Дарьина

Оджахури #кулинарныймарафон

свинина шея, лук репчатый, перец болгарский, помидоры свежие, чеснок, картофель, соль сванская, перец чили, кинза свежая, масло растительное, соль

Константин Маковецкий

Машкичири

говядина, рис, маша, репчатый лук, чеснок, морковь, соль, перец, зира, масло растительное

Маргарита Сорокина

Бурито

лепешка тортилья, фарш говяжий, перец сладкий, помидор, консервированная кукуруза, косервированная фасоль, сыр, лук зеленый, чеснок, зира, перец красный

Полина 🏃‍♂️

Дымляма

мясо баранина, курдюк, картофель, лук, баклажан, айва, морковь, капуста, помидоры, перец красный, чеснок, соль, зира, кинзы

Андрей Московский

Хинкали домашние самолепные

пшеничная мука, говядина, свинина, лук репчатый, кинза, петрушка, вода, яйца, соль

Сергей Затолокин

Кутабы "Карабахские"

тесто, вода родниковая, мука просеянная, соль, трава, зелень, чеснок, лук, смесь перцев, асофетид, тмин молотый, кориандр, масло сливочное, масло топленое, молотый сушёный барбарис

🍰Ольга Узунян

Оджахури

свинина, картофель, помидор, перец болгарский, чеснок, перец чили, кинза, укроп, лук зеленый, соль, масло растительное

Маргарита Сорокина