avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чуду
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Чуду

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️
Привет народ ❤️ Сегодня прикоснемся к неприкосаемому.. К востоку.. А именно, к...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 500 г
  • Дрожжей 5 г
  • Соли 1/2 ч. л.
  • Сметаны с горкой 1 ст. л.
  • Вода тёплая 150 г
  • Теплого молока 100 г
  • Куриного мяса 500 г
  • Начинка:
  • Средних картофеля 4
  • Луковица 1
  • Молотого грецкого ореха 50 г
  • Соль, перец, приправы по вкусу
  • Яйцо для смазки и кусочек сливочного масла 1

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Оставить его в теплом месте на 1-1,5 часа.
2
Курицу мелко порубить
3
Картофель, лук очистить, порезать тонко и мелко
4
Грецкий орех пропустить через кофемолку и добавить к курице. Смешать все ингредиенты для фарша. Добавляем соль и специи
5
Как только наше тесто поднялось, немного его помнем и разделим на три части: одна большая, вторая чуть меньше, третья ещё меньше. Раскатываем самую большую часть. Помогаем себе мукой и скалкой. Стараемся раскатать в круг
6
С помощью скалки переносим круг на поднос. Накладываем большую половину фарша на первый круг.
7
Далее раскатываем самую маленькую часть. Переносим её на пирог и накладываем на него оставшуюся часть начинки.
8
А теперь раскатываем третью часть. И накладываем на пирог. Кончики нижней и верхней частей защипываем.
9
Делаем дырочку в середине верхнего круга и мажем чуду сверху яйцом.
10
Выпекаем при температуре 180гр. до золотистой корочки
11
Смазываем кусочком сливочного масла, остужаем до тёплого состояния. Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2