1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Привет народ ❤️ Сегодня прикоснемся к неприкосаемому.. К востоку.. А именно, к...
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 гр
- гр. дрожжей 5
- ч.л. соли 1/2
- ст.л. сметаны с горкой 1
- гр. вода тёплая 150
- гр. теплого молока 100
- куриного мяса 500гр
- Начинка:
- средних картофеля 4
- луковица 1
- гр.молотого грецкого ореха 50
- Соль, перец, приправы по вкусу
- яйцо для смазки и кусочек сливочного масла 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Оставить его в теплом месте на 1-1,5 часа.
2
Курицу мелко порубить
3
Картофель, лук очистить, порезать тонко и мелко
4
Грецкий орех пропустить через кофемолку и добавить к курице. Смешать все ингредиенты для фарша. Добавляем соль и специи
5
Как только наше тесто поднялось, немного его помнем и разделим на три части: одна большая, вторая чуть меньше, третья ещё меньше. Раскатываем самую большую часть. Помогаем себе мукой и скалкой. Стараемся раскатать в круг
6
С помощью скалки переносим круг на поднос. Накладываем большую половину фарша на первый круг.
7
Далее раскатываем самую маленькую часть. Переносим её на пирог и накладываем на него оставшуюся часть начинки.
8
А теперь раскатываем третью часть. И накладываем на пирог. Кончики нижней и верхней частей защипываем.
9
Делаем дырочку в середине верхнего круга и мажем чуду сверху яйцом.
10
Выпекаем при температуре 180гр. до золотистой корочки
11
Смазываем кусочком сливочного масла, остужаем до тёплого состояния. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
