avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чуду с тыквой, орехами и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чуду с тыквой, орехами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lukerya ✈
Лепешки, это моя слабость. Хорошо, что они пришли в нашу кухню. Я их столько разных...
1 час
4 порции
1

Ингредиенты

  • муки 200 г
  • воды 100 мл
  • соли 0,5 ч.л.
  • тыквы 300 г
  • луковица 1
  • грецких орехов 75 г
  • сливочного масла 25 г
  • паприки 0,5 ч.л.
  • пажитника 0,5 ч.л.
  • соль и черный перец по щепотке
  • сырной нарезки 130 г

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Соль разводим в воде и засыпаем муку. Перемешиваем и собираем тесто в комок. Даём отдохнуть под крышкой 20 минут.
2
Лук, нарезанный кубиками, обжариваем на сливочном масле до лёгкого румянца. Добавляем кубики тыквы и жарим на малом огне до мягкости. Остужаем и перекладываем в посуду, где измельчаем все блендером. Предварительно добавив орехи и специи.
3
Смазываем руки растительным маслом и вымешиваем тесто до эластичности. Делим на 4 части и округляем. Раскатываем тонкий овал и на половину выкладываем начинку. Сверху кладём сыр и защепляем лепешку.
4
Сковороду сухую накаляем на среднем огне и выпекаем лепешку под крышкой по 2 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1