
Чуду с курицей с картошкой и с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахрузат Омарова 🏃♂️
#быстровкусно #гостинапороге
Ингредиенты
- Для теста.
- муки 500 гр
- соли 1 ч ложка
- дрожжей 1 ч ложка
- сахара 0,5 чайной ложки
- тёплой воды 1 стакан
- Для начинки
- филе курицы 500 гр
- грибы шампиньоны 200 гр
- картофель 3 шт
- лука 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 50 мл
- сливочного масла для смазывания чуду 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из муки, воды, соли, и дрожжей, вымешиваем мягкое дрожжевое тесто. Оставляем на полчаса, пока тесто не поднимется.
2
Готовим начинку. Филе нарезаем на мелкие кубики. Лук также нарезаем легко. Картофель и грибы нарезаем кубиками.
3
Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавим немного масла, и немного воды. Все хорошо перемешать.
4
Подошедшее тесто делим на 3 больших и 3 маленьких частей. Формирует так же 3 больших и 3 маленьких шарика.
5
Большой шарик раскатываем в круг выкладываем начинку. Так же раскатываем маленький шарик, в небольшой круг. Накрываем сверху начинки, и аккуратно защипываем края. По середине делаем дырочку в тесте, чтобы пар мог выходить.
6
Выпекаем в разогретой духовке при 250 гр около 15 минут. Так же формируем оставшиеся чуду и так же выпекаем в духовке.
7
Готовые чуду нужно обильно смазать сливочным маслом, накрыть салфеткой, оставить на 5 минут. Всем приятного аппетита.



4.921134
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)