Чуду с картофелем и сыром 😋

Name: Чуду с картофелем и сыром 😋
Ingredients: муки; кефира; яйцо; соль; сахар; растительного масла; соду погасить уксусом; для начинки; больших картофеля; твердого сыра; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Albina

Ингредиенты

муки 3 стакана
кефира стакан
яйцо 1
соль чайная ложка
сахар чайная ложка
растительного масла 1 столовая ложка
соду погасить уксусом
для начинки
больших картофеля 4
твердого сыра 400 грамм
сливочного масла кусочек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить тесто(муку, кефир, сахар, соль, яйцо, масло - все смешать) оставить отдыхать на 30-40 минут

Картофель почистить, нарезать маленькими кубиками и поставить варить как на пюре. Сыр натереть на крупной терке. После того, как картофель будет готов добавить соль, перец, по вкусу зелень, и сделать пюре, добавить сыр.

Тесто разделить на 7-8 частей. Каждую часть раскатать, выложить начинку, сформировать в виде чебуреков. Жарить без масла на подогретой сковороде с двух сторон, помазать сливочным маслом. Приятного аппетита 😊

...