
Лепешки чуду с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Кудряшова🌳
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- соды 0.5 ч.л.
- муки 350 г
- растительного масла 2 ст л
- Начинка
- сыра 150 г
- картошка в мундире 1
- яйцо 1
- соль
- сахар
- кинза
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто в кефир добавляем соль сахар соду одно яйцо всё тщательно перемешиваем. Только затем добавляем муку и растительное масло.
2
Для начинки необходимо потереть сыр картофель мелко порезать кинзу добавить соль сахар по вкусу добавить одно яйцо сырое всё тщательно перемешать и расформировать по шарикам примерно получается 5-6 штук.
3
Делим тесто на такое же количество что и шариков. Берём подготовленный кусочек теста раскатываем его кладём туда начинку и сворачиваем после чего разминаем в лепешку.
4
Лепёшку обжариваем на сухой сковородке с двух сторон после чего смазываем сливочным маслом.



4.921150
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями