Национальное карачаевское блюдо бышлакъ биширген - рецепты с фото

73

Оджахури

мясо, картофель, лук репчатый, чеснок, масло растительное, помидоры, зелень

Ирина Ищенко. Амбассадор

74

Цыпленок табака

цыпленок, масло сливочное, хмели-сунели, паприка сладкая, кориандр, чеснок, перец черный молотый, соль, масло растительное

Ирина Фаткулина

75

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

кефир, сода, соль, мука, творог, сыр твердый, зелень петрушки, укроп по паре, яйцо, масло сливочное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

76

🇩🇪 Зауэркраут (sauerkraut) - капуста, тушенная по-немецки

квашеная капуста, лук репчатый, яблоко, копченое сало, ягоды можжевельника, тмин, вода, соль, перец, колбаски, картофельный салат

Анна

77

🇺🇿 Лагман - тянутая лапша с соусом из мяса с овощами

баранина мякоть, баранина, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, картофель, редька, сельдерей, перец острый, томатная паста, масло растительное, специи, паприка, зира, кориандр, перец душистый, соль, перец черный молотый, зелень, готовая лагманная лапша

Анна

78

Вергуны

снежок, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, мука, масло растительное

Екатерина Татарникова амбассадор

79

🇭🇺 Паприкаш (paprikás) рагу из курицы и сладкого перца

куриное филе, перец красный, помидор, лук репчатый, чеснок, мука, сметана, паприка сладкая красная, соль, перец, масло растительное

Анна

80

Айлазан или овощное рагу

баклажаны, картофель, лук репчатый, перец сладкий, фасоль стручковая, помидоры, кинза, петрушка, базилик, масло растительное, соль, перец черный молотый, красный молотый перец

Irina Senina

81

Лобио из фасоли (веган)

фасоль сухая, орех грецкий, репчатый лук, чеснок, аджика, хмели-сунели, перец черный, соль, вода

Анна Ambassador

82

Голубцы по-китайски

капуста пекинская, фарш, фунчоза, грибы древесные, кинза, приправы "маласянь", устричный соус, куры . сухой бульон, кунжут . масло, масло растительное, имбирь см, чеснок, чили, соевый соус, соевая паста, сладкий чили соус, вода, крахмал кукурузн

Elfooboo/Анастасия Королевская

83

Татарский классический Чак-чак

пшеничная мука, куриные яйца, соль, сахар песок, мед, масло растительное

Михаил Бурмин

84

Мясные зразы с яйцом

свинина, говядина, белый хлеб, вода, куриные яйца, перец черный молотый, соль, репчатый лук, чеснок, зелень, панировочные сухари, масло сливочное

Михаил Бурмин