Окунь горячего копчения в домашних условиях - рецепты с фото

528 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ароматное жареное филе морского окуня
морской окунь, мука, панировочные сухари, специи
recipe-author-avatar
Елизавета Мельчакова
Ароматное жареное филе морского окуня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбные тефтели с кальмарами
кальмар филе, окунь морской филе, лук репчатый, крупа ячневая, соль- специи, сода, масло растительное, маринад, морковь, аджика домашняя -не острая, мука
recipe-author-avatar
Наталья Тарасова(Сумина)
Рыбные тефтели с кальмарами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
щука, окунь, картофель, морковь, лук, пшенка, зелень укропа, лавровый лист, перец душистый, соль
recipe-author-avatar
Татьяна
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уха
форель, окунь, картофель, морковь, лук, пшено, лавровый лист, горошек перец, соль по усмотрению
recipe-author-avatar
Анна Белова
Уха
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба с овощами #кулинарны ймаоафон
морской окунь, морковь, лук репчатый, масло растительное, томат, мука, зелень
recipe-author-avatar
Елена Агапова 🏃‍♂️
Рыба с овощами #кулинарны ймаоафон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыба копченая
рыба- может быть окунь, лещ, а может быть, форель, соль перец, специи
recipe-author-avatar
Светлана Никитина
Рыба копченая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные окуньки
окунь, соль, мука, Соус:, майонез, укроп, чеснок, куркума, сок лимона, перец черный
recipe-author-avatar
Диана Ушакова
Жареные окуньки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбка золотая, с апельсинами
окунь, апельсины, лук красный, томаты черри, вино белое, соевый соус, масло оливковое, лавровый лист, молотый перец, соль
recipe-author-avatar
Натали
Рыбка золотая, с апельсинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбный рассольник
морской окунь, картофель, морковь, лук, укроп, лавровый лист, перец, сметана, соль, огурцы
recipe-author-avatar
Ольга Алексеева
Рыбный рассольник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с рыбой и апельсинами
окунь морской, лимонный сок, рис, вода, масло растительное, апельсины, лук, перец черный молотый, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с рыбой и апельсинами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат «Флотский»
окунь, филе, яйца, яблоки, огурцы, горошек зеленый консервированный, майонез, зелень укропа, соль, перец черный молотый, картофель
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат «Флотский»
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Слоеный салат с шампиньонами
окунь морской, треска, минтай, филе, морковь, лук репчатый, шампиньоны, яйца, масло подсолнечное, соус табаско - капли, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Слоеный салат с шампиньонами

Окунь горячего копчения в домашних условиях

Окунь горячего копчения — это настоящий деликатес, который легко приготовить дома, даже без специального коптильного оборудования. Ароматная, нежная рыба с золотистой корочкой станет украшением любого стола — от семейного ужина до праздничного застолья. Копчёный окунь обладает насыщенным вкусом с лёгкими древесными нотками и сочной мякотью, которая буквально тает во рту. Этот способ приготовления идеально подходит для тех, кто ценит натуральный вкус рыбы без лишних добавок. Прелесть домашнего копчения в том, что вы полностью контролируете процесс: выбираете свежую рыбу, регулируете степень прожарки и интенсивность дымного аромата. Для копчения подойдёт как свежепойманный, так и охлаждённый окунь. Попробуйте приготовить окуня горячего копчения — это проще, чем кажется! Вам понадобится лишь минимальный набор ингредиентов и немного терпения. Готовый деликатес отлично сочетается с овощами, зеленью и лёгкими соусами. Подавайте его как самостоятельную закуску или дополнение к гарнирам — в любом случае блюдо не оставит гостей равнодушными. Откройте для себя новый уровень кулинарного мастерства и порадуйте близких изысканным вкусом домашнего копчёного окуня!