Ароматное жареное филе морского окуня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Мельчакова
Впервые готовила рыбку, все получилось, очень вкусно🐟🐟🐟
#снап
#3ингредиента
Ингредиенты
- тушка Морской окунь 1
- Мука для обвалки
- Панировочные сухари для обвалки
- Специи (соль,перец)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Срезаем плавники, обдаём тушку горячей водой, чтобы впоследствии было легко снять чешую
2
Снимаем чешую ножиком
3
Снимаем чёрную плёночку внутри
4
Режем тушку поперёк на кусочки шириной примерно по 3 см
5
Большие кусочки режем пополам, доставая из них хребет
6
Снимаем кожицу с кусочков
7
Солим и перчим с каждой стороны, оставляем полежать минут 15 (необязательно)
8
Разогреваем сковороду, в плоской тарелке смешиваем муку и панировочные сухари
9
Обваливаем каждый кусочек в смеси и выкладываем на сковороду
10
Накрываем крышкой и жарим минут 5-7, затем переворачиваем кусочки, накрываем крышкой и жарим ещё минут 5-7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!