Паста карбонара классическая - рецепты с фото

458 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Паста Карбонара

паста, бекон, сыр пармезан, приправы, сливки, сметана, соль, перец, яичный желток

Ульяна Гайфеева

Паста карбонара

спагетти, яйца, сыр, бекон, чеснок

Аня Михайловская

Паста "Карбонара"

спагетти, бекон, сухое белое вино, яйцо, сыр пармезан, сыр твердый, перец черный, соль

Регина Кинзикеева

Паста Карбонара

макароны, грибы, сливки, сыр, бекон, лук репчатый большой, соль

Яна Черная

Паста Карбонара

спагетти, бекон, яичный желток, пармезан, перец черный, соль, масло оливковое

Светлана Коновалова

Паста карбонара

спагетти, бекон, сливки, сыр, яичный желток, чеснок, соль

Ксения

Паста Карбонара

яйца, бекон, сыр пармезан, сливки, чеснок, паста спагетти, масло сливочное

Юлия 🐲

Паста Карбонара

спагетти, грудинки, яичный желток, пармезан, сливки, масло оливковое, соль, перец, чеснок

Евгения Киселева

Паста карбонара

лапша фетучини, бекон, сливки, яйца, базилик, пармезан

Антон

Паста карбонара

паста, бекон, чеснок, морковь, сливки, соль, перец черный молотый, масло сливочное, пармезан

НаталиЯ Богопольская

Паста « Карбонара»

бекон, яйца, сливки, паста, чеснок, тертый пармезан

Светлана / Амбассадор

Также ищут:

спагетти, бекон, сливки, вода, сушеный чеснок, петрушка, базилик, мука, соль, перец черный молотый, сыр пармезан

Наталья К.

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 39

Паста карбонара классическая

Классическая паста карбонара — это итальянское блюдо, покорившее сердца гурманов по всему миру. Сочные спагетти в сливочно-яичном соусе с хрустящими кусочками гуанчале, ароматным чесноком и пикантным пармезаном создают гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным никого. Изначально карбонара была простой едой римских угольщиков (отсюда и название — «карбонаро» означает «угольщик»), но сегодня это блюдо стало символом изысканной итальянской кухни. Секрет идеальной карбонары — в балансе ингредиентов: свежие яйца, качественная паста аль денте, насыщенный вкус гуанчале или панчетты и щедрая порция тертого сыра. Подавать пасту карбонару лучше сразу после приготовления, пока соус остается нежным и кремовым. Украсьте блюдо свежемолотым черным перцем и веточкой петрушки — это добавит ему визуальной привлекательности и свежести. Карбонара отлично сочетается с бокалом сухого белого вина, подчеркивающего сливочные нотки блюда. Приготовьте классическую пасту карбонару дома — это проще, чем кажется! Насладитесь аутентичным вкусом Италии и порадуйте близких ресторанным блюдом без лишних хлопот. Ведь иногда самые простые ингредиенты создают настоящие кулинарные шедевры.