Петербургский рассольник - рецепты с фото

1,070 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пицца с салями и овощами
маринованный огурчик, фиолетовый лук, салями, соус томатное, ст, перец болгарский, сыр любого, оленья сухая колбаска, вы можете положить копченая
recipe-author-avatar
Наталья Николаевна 🏃‍♂️
Пицца с салями и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с перловкой и тыквой
фарш, индейка с говядиной не жирные, тыква, перловка, чеснок, соль, перец, лук, помидоры в собственном соку, томатная паста
recipe-author-avatar
n_marcova
Тефтели с перловкой и тыквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые голубцы на зиму
капуста белокочанная, морковь, лук, спелые томаты, перец болгарский, зеленое яблоко, рис, чеснок, соль, сахар, уксус, томатная паста, масло растительное, вода, перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист, перец красный, т . к . муж любит по острее
recipe-author-avatar
Светлана Калева
Ленивые голубцы на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Смело готовьте двойную порцию. Шикарная Закуска на Зиму
огурцы, лук, масло растительное, сахар, соль, чеснок, уксус
recipe-author-avatar
kalnina
Смело готовьте двойную порцию. Шикарная Закуска на Зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Готовлю сразу 50 банок и еще не хватает! Заготовки на зиму
огурцы, помидоры, лук, морковь, перловая крупа, соль, сахар, уксус, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
kalnina
Готовлю сразу 50 банок и еще не хватает! Заготовки на зиму
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Универсальный салат из огурцов на зиму
огурцы, лук, петрушка, укроп, чеснок, масло растительное, уксус, соль
recipe-author-avatar
Светлана Некрасова Некрасова
Универсальный салат из огурцов на зиму
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ из квашеной капусты"После"Новогоднего стола"
х литровую кастрюлю, мясо, квашенная капуста, лук, перец болгарский, картофель, соль, масло растительное, свекла
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Борщ из квашеной капусты"После"Новогоднего стола"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Щи из молодой капусты
мясо, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, лавровый лист, сельдерей
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Щи из молодой капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с гречкой и мясными фрикадельками
мясной фарш, яйцо, картофель, лук, морковь, гречка, вода, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Суп с гречкой и мясными фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ на бульоне из утки
косточки утиные, картофель, капуста свежая, лук репчатый луковица, морковь, соль, специи, вода, перец сладкий, свекла красная, томатная паста
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Борщ на бульоне из утки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный перловый суп с овощами
крупа перловая, масло растительное, лук репчатый, томатная паста, чеснок, морковь, соль, перец, специи, огурец соленый, картофель
recipe-author-avatar
Наталья
Постный перловый суп с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печенье на рассоле
огуречный рассол, разрыхлитель, масло растительное, сахар, мука
recipe-author-avatar
Marina Karimova✈
Печенье на рассоле

Петербургский рассольник

Петербургский рассольник — это изысканная вариация классического русского супа, которая покорит вас своим насыщенным вкусом и благородной подачей. Этот суп с богатой историей, вдохновленный кулинарными традициями Северной столицы, идеально подходит для холодных дней, семейных обедов и праздничных застолий. Главная особенность петербургского рассольника — гармоничное сочетание соленых огурцов, нежной перловки и ароматных трав, создающее неповторимый вкусовой букет. Благодаря добавлению сливок или сметаны суп приобретает бархатистую текстуру, а капелька лимонного сока придает ему приятную кислинку. Этот суп — не просто еда, а настоящий кулинарный символ Петербурга, который подавали в лучших ресторанах еще в XIX веке. Сегодня он остается любимым блюдом гурманов, ценящих аутентичную русскую кухню. Попробуйте петербургский рассольник — и вы ощутите вкус истории в каждой ложке! Идеально сочетается с ржаным хлебом и свежей зеленью. Приготовьте его дома — и ваш обед превратится в маленький гастрономический праздник!