Полендвица собственного приготовления - рецепты с фото

30 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Полендвица - рецепт вяленой вырезки
вырезка свиная, соль нитритно-посолочная - на мяса, паприка красная, сладкая, розмарин, я бы рекомендовал лучше тимьян, перец черный
recipe-author-avatar
Сергей Потапов
Полендвица - рецепт вяленой вырезки
14
Полендвица
свинина, соль, тмин, перец, кориандр
recipe-author-avatar
Дмитрий Лыкасов
Полендвица
15
Полендвица или филе мясное солено-вяленое
карбонад свиной, соль обычная - ориентироваться на мясо, специи "прованские травы", перец черный, паприка, ягоды можжевельника
recipe-author-avatar
Елена Занько-Мыльные сувениры 🌳
Полендвица или филе мясное солено-вяленое
16
Полендвица
свинина, нитритная соль, соль, сахар, кориандр, можжевельник ягоды, чёрный дроблёный перец
recipe-author-avatar
Виктор Крисанов
Полендвица
17
Полендвица
свинина, соль, вода, специи
recipe-author-avatar
Надежда
Полендвица
18
Рождественская полендвица
свинина, рассол на воды, верхом соль, перец черный, кориандр, лавровый лист, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Рождественская полендвица
19
Полендвица
вырезка свиная, сахар, соль, коньяк, кориандр, смесь молотая перцев, чеснок
recipe-author-avatar
gelena
Полендвица
20
Полендвица домашняя
мясо, соль, сахар, перец черный молотый, мускатный орех
recipe-author-avatar
Надежда Билецкая
Полендвица домашняя
21
Рождественская полендвица
Рассол:, вода, верхом соль, перец черный, кориандр, лавровый лист, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Рождественская полендвица
22
Полендвица
свинина, соль, перец, лучше крупномолотый, лавровый лист, кориандр, тмин, чеснок, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Леонтина Жучкова(Бзовая)
Полендвица
23
Закуска из полендвички 😋👌
полендвица, сыр твердый, морковь, чеснок, укроп, майонез
recipe-author-avatar
Светлана Спиридович
Закуска из полендвички 😋👌
24
Свиной карбонад, вяленое мясо в домашних условиях
карбонад свиной, соль, сахар, перец черный, чеснок, лук, базилик
recipe-author-avatar
Сергей Потапов
Свиной карбонад, вяленое мясо в домашних условиях

Полендвица собственного приготовления

Полендвица собственного приготовления — это настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздничный стол или станет изысканным угощением для повседневного меню. Этот деликатес родом из Польши и Литвы славится своим насыщенным вкусом, нежной текстурой и ароматом, который невозможно забыть. Приготовление полендвицы в домашних условиях — это не просто процесс, а настоящее искусство. Традиционно её делают из свиной вырезки, маринуют в специях, а затем коптят или запекают. Каждый шаг требует внимания и любви, но результат того стоит. Домашняя полендвица получается особенно сочной и ароматной, ведь вы контролируете каждый ингредиент и этап приготовления. Этот деликатес идеально подходит для мясных нарезок, бутербродов или как самостоятельная закуска. Подайте её с горчицей, хреном или свежим хлебом — и вы покорите гостей своим кулинарным мастерством. Полендвица также станет отличным подарком для близких, ведь сделанное с душой всегда ценится особо. Попробуйте приготовить полендвицу дома — и вы откроете для себя новый уровень вкуса. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет вашей фирменной изюминкой. Вдохновляйтесь традициями, экспериментируйте с специями и создавайте свой неповторимый вариант этого деликатеса!