Польпетте polpette - рецепты с фото

30 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Polpette in salsa di olivello spinoso

телятина, пармезан, рикотта, протертые сладкие помидоры, облепиха, мед, лук, чеснок, масло оливковое

Chef Leili

GC: Паста con polpette di carne quasi come il Болоньезе

мясной фарш, говяжий, спагетти, бульон, столько же рубленые томаты, красное сухое вино, пармезан, соль, сахар, базилик, оливковое

Gastrochemistry

GC: Паста con polpette di carne quasi come il Болоньезе

Итальянский рецепт -рагу ди польпетте (Ragu di polpette)

фарш говяжий, томатная паста, белый хлеб, чеснок, лук, розмарин, базилик, соль, перец черный, яйца, масло растительное

Стефания Масютина

Итальянский рецепт -рагу ди польпетте (Ragu di polpette)

Мясное рагу с тефтелями/ Spezzatino con polpette

говядина, второй сорт, жирок, жилки, фарш говяжий, хлебные крошки, сыр твердый, яйцо, томаты в собственном соку, перец болгарский, морковь, лук, чеснок

Nadezda Katkova

Мясное рагу с тефтелями/ Spezzatino con polpette

Фрикадельки в томатно-перечном соусе. Польпетте. Polpette al sugo

вода, пассаты из томатов, фарш свиной, панировочные сухари, тертый пармезан, яйца, петрушка, перец болгарский, перец чили, чеснок, базилик, соль, перец

Mediterranica

Фрикадельки в томатно-перечном соусе. Польпетте. Polpette al sugo

Польпетты в томатном соусе

фарш, соль, перец, тертый пармезан, панировочные сухари, яичный желток, петрушка, чеснок, масло растительное, томаты в соку, сахар, базилик, вода

Лена Кисленко

Полпеттоне в слоеном тесте

мясо индейки г, готовое тесто слоёное дрожжевое, лук, чеснок, яйца, молоко, сухари панировочные, пармезан г, сыр, мускатный орех, соль, перец

Ирина Ищенко. Амбассадор

Мясной рулет в духовке Polpettone🇮🇹

мясной фарш, яйца, натертый пармезан, молоко, панировочные сухари, мускатный орех, соль, копченый " задушенный сыр " скаморец

The mood is in the food!

Полпеттоне

фарш свиной, петрушка, белый хлеб, молоко, чеснок, лук, томатное пюре, яйца, замороженный горошек, соль, перец, мускатный орех, мука

Надежда

Полпеттоне (Polpettone)

фарш, сырые домашние колбаски, вареная колбаса, яйца, грибы, панировочные сухари, пармезан, лук, чеснок, оливкововое масло, бекон, соль, перец, специи

Ульяна Шевченко

Полпеттоне - рулет из фарша

фарш, яйца, сыр твердый, чищеные орехи, панировочные сухари, ветчина, лук, зелень, соль, перец, мускатный орех, бумага

Также ищут:

филе куриное, рикотта, бекон, пармезан, яичный желток, масло оливковое, белое сухое вино, мускатный орех, соль, перец

Анатолий Архипенко 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3

Польпетте polpette

Polpette — это аппетитные итальянские мясные шарики, которые покоряют сердца гурманов по всему миру. Это блюдо с богатой историей, уходящей корнями в традиционную кухню Италии, где его готовят из фарша с добавлением ароматных трав и специй. Polpette идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, сочетая в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Итальянские мясные шарики polpette могут быть приготовлены из говядины, свинины, курицы или даже рыбы, что делает их универсальным блюдом для любого случая. Часто их подают с томатным соусом, пастой или просто с хрустящим хлебом, создавая гармонию вкусов и текстур. Аромат чеснока, базилика и пармезана превращает каждую полпетту в маленький кулинарный шедевр. Polpette — это не просто еда, а часть итальянской культуры, где каждая семья хранит свои секреты приготовления. Попробуйте это блюдо, чтобы ощутить тепло средиземноморского гостеприимства и насладиться насыщенным вкусом. Готовьте polpette дома и удивляйте близких аутентичным итальянским ужином!