Польский красный борщ - рецепты с фото

Грибы маринованные

белые польские грибы, вода, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, лавровый лист, горошек перец

Ольга Худякова-Игнатченко

Бигос

жирная мякоть свинина, краковская колбаса, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, лук, томатная паста, красное сухое вино, сахар, соль, перец, масло растительное, лавровый лист

Константин

«Фасолька по-бретонски»:"  Fasolka po bretonsku"

сушеная белая фасоль, лук, чеснок, масло топленое, польские варёные колбаски, копченый бекон, нарезанные кубики помидоров, мясной бульон, соль, молотая паприка, сушеный майоран, перец свежемолотый

Olgrig

Соус Тартар

салат из огурцов "неженских", йогурт греческий, сметана, чеснок, перец свежемолотый мельница

🇷🇺 Ольга Бородина

Ромовая баба - десерт с градусом 😀

мука, сахар, сухие дрожжи, вода, яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, изюм, тёмный ром, лимонный сок

КАТЕРИНА

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Журек (Żurek)

ржаная муки, вода, перец душистый, лавровый лист, чеснок, корочка ржаного хлеба, белые сырые колбаски, сельдерей, морковь, лук, копченая грудинка, картофель, яйца, закваска, соль, перец черный молотый, тмин, майоран, сметана

The mood is in the food!

Соус Тартар

майонез, сметана, маринованные огурцы, укроп, лимонный сок, чеснок, горчица, вустерский соус, соль

Ирина Блинова

Рождественские пряники

мука, сахарная пудра, мед, сода, масло сливочное, яичный желток, сметана, какао, соль, изюм, орехи

Наталия Маисурадзе

Пасхальный суп - Журек (Żurek)

ржаная муки, чуть теплая, чеснок, перец душистый, перец черный, вода, ранее приготовленная закваска, сырые сардельки, копчёная свиная грудинка, картофель, морковь, лук, ложка хрена, сметана, сушеный майоран, перец черный горошек, соль, масло, варёное вкрутую яйцо на порцию супа

Grazina

Пирог Гагарина | Пирог из песочного теста с джемом и безе

мука, сухой кисель, яйца, масло сливочное, сахар, варенье, какао, разрыхлитель

Юлия Трефилова

Квашница

квашеная капуста, вареные лесных грибов, консервированная фасоль, морковь, лук, вода, соль, сахар, специи

Станиславна

Торт Карпатка ⛰️ Заварное тесто и заварной крем

мука, молоко, яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, яичный желток, сахар, мука с небольшим верхом, крахмал

Ирина Шаульская 🌱