Пончики на кислом молоке - рецепты с фото

370 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
349
Булочки "болоньезе"
фарш, лук, чеснок- зубец, базилик, томаты измельченный без кожицы, перец, сахар, соль, масло оливковое, пармезан
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Булочки "болоньезе"
350
Вегетарианские сырники - тофники
тоф без добавок, банан, рисовая мука, соль
recipe-author-avatar
Анастасия
Вегетарианские сырники - тофники
351
Творожные палочки
творог, сахар, ваниль, разрыхлитель, яйца, мука
recipe-author-avatar
Катерина
Творожные палочки
352
Пирог "Бабушкина салфетка с яблоками"
корицы, сахар, яйцо, яблочные долек, дрожжевой теста
recipe-author-avatar
Настя Дивинская
Пирог "Бабушкина салфетка с яблоками"
353
Берлинеры с начинкой
яйца, молоко, живые дрожжи, мука, масло сливочное, сахар, ванилин, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна_carpediem
Берлинеры с начинкой
354
Суфганийот
вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло сливочное, мускатный орех, яйца, масло растительное, сахарная пудра, джем
recipe-author-avatar
Александра
Суфганийот
355
Банановые панкейки🥞
молоко, мука, банан, яйцо, масло сливочное, сахар, разрыхлитель, ягода, фрукты
recipe-author-avatar
Оксана ✈
Банановые панкейки🥞
356
Моторженики
творог, яйца, сахар, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, масло растительное
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Моторженики
357
Пирожки с оранжевой начинкой и булочки с повидлом за 15 минут
Для теста:, вода, сахар, сухие дрожжи, соль, подсолнечное масло, мука, Для оранжевой начинки из картофеля:, картофель, морковь, масло сливочное, молоко, Для сладких булочек:, повидло, картофельный крахмал, яичный желток
recipe-author-avatar
Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️
Пирожки с оранжевой начинкой и булочки с повидлом за 15 минут
358
Булочки-рулеты с корицей
мука, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, корицы, соль, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
Булочки-рулеты с корицей
359
Донатсы
мука, сахар, яйца, молоко, масло сливочное, сухие дрожжи, соль, ванилин, масло растительное, кондитерская посыпка, глазурь шоколадная, сливки, шоколад, сахарная пудра, пищевой краситель
recipe-author-avatar
Natalya Kirillova
Донатсы
360
Дырка от пышки против пончика
мука, вода, масло сливочное, яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Дырка от пышки против пончика

Пончики на кислом молоке. Пошаговые рецепты с фото

Пончики на кислом молоке — это отличный способ использовать оставшийся продукт и получить мягкие, воздушные изделия с приятной кислинкой. Такое тесто отличается особой нежностью, а готовые пончики получаются пышными и долго остаются свежими. Основу теста составляют мука, кислое молоко, яйца, сахар, разрыхлитель или сода. Благодаря реакции кислого молока с разрыхлителем тесто становится воздушным, а структура пончиков — нежной и пористой. Их можно жарить в масле или запекать в духовке. Такие пончики можно делать как классическими — без начинки, так и с добавлением варенья, сгущенного молока или шоколадного крема. Они отлично сочетаются с сахарной пудрой, глазурью или шоколадом. Пончики на кислом молоке удобны в приготовлении, а их вкус напоминает домашнюю выпечку из детства.