фарша индейки, можно куриного 1 кг , средних молодых кабачка 3 , яйца 2 , любого любимого сыра, у меня сулугуни 200 гр. , зелени (укроп, петрушка, зелёный лук) пучок , соль по вкусу , паприки 1 ч. л. , сухого чеснока. Свежий не рекомендую, даёт привкус не очень 1 ч. л. , чёрный молотый перец по вкусу , сухой орегано 1 ч. л.