Ржаной хлеб на дрожжах - рецепты с фото

406 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб формовой на ржаной закваске
закваска, вода, соль, сахар, тмин молотый, мука пшеничная
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Хлеб формовой на ржаной закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-ржаной на 1,2 кг
вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло подсолнечное, мука ржаная, мука пшеничная
recipe-author-avatar
Ирина Шуклина
Хлеб пшенично-ржаной на 1,2 кг
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной деликатесный хлеб на закваске
ржаная закваски, вода, ржаная обдирная муки, пшеничная мука, дрожжи, теплая ряженка, мед, соль, ржаная муки, пшеничная мука высшего сорта, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной деликатесный хлеб на закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-ржаной на закваске
закваска ржаная влажности, мука ржаная, вода, опара, мука пшеничная, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб пшенично-ржаной на закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
100% ржаной десертный хлеб на закваске
ржаная муки, вода, ржаная закваски, вся закваска, мед, соль, жареный фундук, темный изюм, курага, чернослив, анис, тмин
recipe-author-avatar
Антонина
100% ржаной десертный хлеб на закваске
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Кулебяка - старинный русский пирог
Это закрытый дрожжевой пирог с мясом, рыбой, грибами, рисом и другими несладкими начинками, часто выложенными в несколько ярусов.
Кулебяка - старинный русский пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-ржаной на кефире
мука пшеничная, мука ржаная, разрыхлитель, соль, сахарная пудра, кориандр, тмин, кефир
recipe-author-avatar
Nelli Chernobaeva
Хлеб пшенично-ржаной на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб ДАРНИЦКИЙ на ржаной закваске
ржаная муки, вода, ржаная стартер, закваска, пшеничная мука, соль, патока, масло растительное, зерно тмин
recipe-author-avatar
Polivakh
Хлеб ДАРНИЦКИЙ на ржаной закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-ржаной на ржаной закваске. Печем на противне без формы
закваска ржаная, вода, мука ржаная, мука пшеничная, готовая опара вся, соль
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб пшенично-ржаной на ржаной закваске. Печем на противне без формы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске
ржаная закваска, вода, ржаная цельнозерновая мука, пшеничная закваска, соль
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Ржаной-пшеничный хлеб на Детмольдерской закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб пшенично-ржаной на квасе в ХП
пшеничная мука, ржаная муки, квас, соль, сахар, масло растительное, дрожжи, семечки тыква, семена льна, семена пажитника, молотое тмина, кориандр
recipe-author-avatar
Lukerya ✈
Хлеб пшенично-ржаной на квасе в ХП
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной бездрозжевой хлеб на кефире
кефир, ржаная цельнозерновая муки, белый высочайший сорт, ложка соль, сахар, сода, кунжут
recipe-author-avatar
An
Ржаной бездрозжевой хлеб на кефире
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб на молодой ржаной закваске #кулинарныймарафон
молодая ржаная закваски, мука, не на подпыление, формовка, вода, сухие дрожжи, мед, соль
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Хлеб на молодой ржаной закваске #кулинарныймарафон

Ржаной хлеб на дрожжах

Ржаной хлеб на дрожжах - это классический хлеб, который обладает особенным вкусом и ароматом. Изготавливается он на основе ржаной муки, которая придает ему неповторимый оттенок и текстуру. При выпечке ржаного хлеба на дрожжах происходит уникальное сочетание мягкости и плотности, что делает этот вид хлеба популярным среди ценителей здоровой пищи. Процесс приготовления ржаного хлеба на дрожжах требует определенных навыков и терпения. Важно правильно подобрать пропорции ингредиентов, чтобы получить идеальную консистенцию теста. После того как тесто поднимется, оно выкладывается в форму и отправляется в духовку для выпекания. В результате получается аппетитный и полезный продукт, который можно подавать к различным блюдам или использовать для приготовления бутербродов. Ржаной хлеб на дрожжах является отличным источником клетчатки и полезных веществ, таких как витамины группы В, железо, магний и цинк. Благодаря своим свойствам, он способствует улучшению пищеварения, насыщает организм энергией и помогает поддерживать здоровый обмен веществ. В каталоге рецептов можно найти разнообразные варианты ржаного хлеба на дрожжах с добавлением орехов, семян или сухофруктов, что придает ему дополнительные вкусовые оттенки. Также существуют рецепты ржаного хлеба на дрожжах для поста или специальных диет, что делает этот продукт универсальным и доступным для широкого круга потребителей. Благодаря своей натуральности и пользе для здоровья, ржаной хлеб на дрожжах заслуженно пользуется популярностью в различных кулинарных кругах. Его удивительный вкус и полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает натуральные продукты.