Рис с яйцом - рецепты с фото

301 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Тамаго какэ гохан - Рис с яйцом и луком #чемпионатмира #япония

рис, вода, яйцо, лук репчатый, масло сливочное, масло кунжутное, соевый соус

Irina Senina

Тамаго какэ гохан - Рис с яйцом и луком
#чемпионатмира #япония

#кулинарныймарафон Рис с яйцом и курицей по - китайски

рис басмати, вода, молодой зеленый лук, яйца, грудка куриная, масло растительное, кунжутное масло, семена чиа, соль, перец, чеснок гранулированый, зелень

Maria

#кулинарныймарафон Рис с яйцом и курицей по - китайски

Жареный рис с яйцом #кулинарныймарафон

гавайская смесь, яйца, большое куриное филе, лук, чеснок, соевый соус, соль, приправы, масло растительное

Наталья Тагинцева

Рис с яйцом по-китайски

рис, зеленый горошек, чеснок, яйца, масло растительное, соль, соевый соус

Маргарита Сорокина

Рис с яйцом

яйцо, вода, рис, соль, масло растительное

Александр - директор Овкусе

Рис жареный с яйцом

рис, яйца, лук, морковь, перец болгарский, перец, соевый соус, чеснок, имбирь, масло растительное

Эля

Рис с жареным яйцом

рис, лук репчатый, перец сладкий, соевый соус, яйцо, масло растительное, лук зеленый, соль, перец, семена чёрного кунжута

Ирина Фаткулина

Рис с курицей,яйцом и зеленью

рис, курица отварная, масло сливочное, яйцо, зелень, соевый соус

👩‍🍳 Мама Таня Кулинар👩‍🍳

Китайский жареный рис с овощами, яйцом и мясом

рис отварной, грудка куриная, брокколи, морковь, перец болгарии, лук репчатый, чеснок, перец чили, имбирь, лук зеленый, яйцо, соевый соус, соус терияки, кунжутное масло, жареные семена кунжута, соль, перец черный, масло растительное

Denis Ojigov

Китайский жареный рис с овощами, яйцом и мясом

Фаршированные блинчики с яйцом и рисом #рис

яйцо, молоко, мука, подсолнечное масло, сахар, соль, яйцо вареное, вареный рис, лук

НЕПОСЕДУШКА

Фаршированные блинчики с яйцом и рисом #рис

Жареный рис с беконом, яйцом и чесноком

вареный рис, сырокопченый бекон, чеснок, яйца, соус терияки, пара зелёного лука

Также ищут:

Рис с курицей и овощами

Жареный рис с курицей и яйцом по-японски

рис, куриное филе, перец болгарский, лук зеленый, репчатый лук, яйца, соус терияки, кунжут

Кира Войнова 👩🏻‍🍳

Жареный рис с курицей и яйцом по-японски

Дальше

1 ... 4 5 6 ... 26

Рис с яйцом: пошаговые рецепты с фото

Рис с яйцом — это классическое блюдо азиатской кухни, которое завоевало популярность во всём мире благодаря своей простоте, доступности ингредиентов и невероятному вкусу. Это блюдо может быть как самостоятельным, так и использоваться в качестве гарнира. Особенности и секреты приготовления 1. Выбор риса: Для приготовления риса с яйцом лучше всего подходят сорта риса, которые хорошо удерживают форму после варки, такие как басмати или жасмин. Они сохранят свою структуру и не станут клейкими. 2. Приготовление риса: Рис должен быть сварен заранее и охлаждён. Это позволит избежать склеивания зёрен и обеспечит необходимую текстуру. Промывание риса перед варкой удаляет излишки крахмала и делает его более воздушным. 3. Подготовка яиц: Яйца можно взбить и обжарить отдельно, а затем смешать с рисом, либо добавить прямо в горячий рис и перемешать, чтобы они свернулись в мелкие кусочки. Оба варианта имеют свои плюсы: первый даёт более гладкую текстуру, второй — более насыщенный вкус. 4. Обжаривание: Для придания блюду дополнительного аромата и текстуры можно предварительно обжарить лук, чеснок или зелёный лук. Это добавит глубины вкуса и сделает блюдо более интересным. 5. Специи и приправы: Основные специи для риса с яйцом — это соль, перец и соевый соус. Однако можно экспериментировать с добавлением имбиря, кунжута, зелени или даже карри для придания восточного оттенка. Разнообразие рецептов 1. Классический вариант: Обжарка лука, чеснока, добавление сваренного риса, взбитых яиц и соевого соуса. Это базовый рецепт, который можно оставить без изменений или дополнить любыми другими ингредиентами. 2. Овощной микс: Помимо традиционных ингредиентов, можно добавить морковь, болгарский перец, брокколи, горошек или кукурузу. Эти овощи сделают блюдо более ярким и полезным. 3. Морепродукты: Попробуйте заменить яйца на креветки, кальмары или кусочки рыбы. Это придаст блюду морской аромат и легкую пикантность. 4. Острый вариант: Любителям остренького понравится добавление чили перца, острого томатного соуса или аджики. Это придаст блюду пикантную нотку. 5. Средиземноморский стиль: Используйте оливковое масло для обжарки, добавьте оливки, каперсы и лимонный сок. Такое сочетание создаст ощущение средиземноморской трапезы. Рис с яйцом — это блюдо, которое легко адаптируется под любые предпочтения и вкусы. Его можно готовить как на каждый день, так и для праздничного стола. Главное — следовать основным принципам приготовления и не бояться экспериментировать с добавками и специями. Пусть ваше творчество на кухне радует вас и ваших близких новыми вкусовыми открытиями!