Румынская кухня - рецепты с фото

46 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Творожники румынские "Папанаши"

творог, мука, яйца, сахар, масло сливочное, цедра лимона, масло, сметана

Александр - директор Овкусе

Капуста быстрая по-румынски

капуста белокочанная, сыр твердый, сметана, панировочные сухари, мука, перец черный молотый, масло растительное, соль

Надежда

Капуста быстрая по-румынски

капуста белокочанная, сыр твердый, сметана, сухари панировочные, мука, перец черный молотый, масло растительное, соль

Александр - директор Овкусе

Шпигованная чесноком баранина по-румынски

баранина, стручковая фасоль, масло сливочное, перец сладкий, чеснок, красное вино, томатная паста, маслины, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Шпигованная чесноком баранина по-румынски

Перец фаршированный рисом и грибами

перец болгарский, отварный рис, соевый соус, морковь, лук, специи, консервированные шампиньоны, чеснок, сыр творожный, вода, томатная паста

Наталья Юрьева

Мититей

свинина, говядина, бульон, соль, сода, паприка, тмин, чабрец, перец, чеснок, перец душистый

Maria

Фаршированный перец

перец, фарш, рис отварной, томатная паста, лук репчатый, томатный сок, соль, сметана, зелень

alisacooking71

Лепешки с творогом или плацинды😋👌

мука, кефир, соль, сода, масло растительное, творог, укроп, чеснок, адыгейская соль, паприка

Юлия @j.filllina✈

Жареная форель с мамалыгой и соусом муждей

форель радужная, орех грецкий, чеснок, лук, мерная крупа кукурузная, мука пшеничная, соль, масло растительное, мерная вода

Вера Фрунзе-Бырка

Жареная форель с мамалыгой и соусом муждей

Картофель тушеный

картофель, лук, тушенка, морковь, лавровый лист, масло растительное, соль

Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Дальше

1 2 3 4

Румынская кухня

Румынская кухня — это настоящий праздник вкуса, который сочетает в себе богатые традиции, ароматы и колорит Балканского региона. Она славится своей сытностью, простотой и использованием натуральных продуктов, таких как свежие овощи, мясо, сыры и зелень. Если вы хотите окунуться в атмосферу уютных деревенских домов и почувствовать тепло румынского гостеприимства, блюда этой кухни станут идеальным выбором. Одним из самых известных блюд румынской кухни является **мичи** — ароматные мясные колбаски, которые готовятся на гриле или сковороде. Их подают с горчицей, свежим хлебом и маринованными овощами. Не менее популярен **сармале** — рулетики из капустных листьев, фаршированные мясом и рисом, которые томятся в соусе из томатов и специй. Это блюдо часто готовят на праздники и семейные торжества. Румынская кухня также славится своими сырами, такими как **брынза** и **кашкавал**, которые добавляют в салаты, выпечку и горячие блюда. А если вы любите сладкое, обязательно попробуйте **папанаши** — нежные творожные пончики, которые подают с вареньем или сметаной. Погрузитесь в мир румынской кулинарии и откройте для себя блюда, которые согреют душу и наполнят ваш стол ароматами далёких Карпат. Попробуйте приготовить что-то новое и удивите своих близких вкусом настоящей Румынии!