Рыба в кляре на минеральной воде - рецепты с фото

Рыба в кляре на минеральной воде

Рыба в кляре на минеральной воде — это хрустящее, воздушное и невероятно вкусное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Такой способ приготовления делает кляр особенно лёгким и пористым, а рыба внутри остаётся сочной и нежной. Это идеальный вариант для тех, кто любит хрустящую корочку без лишней тяжести. Минеральная вода в составе кляра придаёт ему необычную воздушность и лёгкость, а также помогает добиться золотистой корочки при жарке. Этот простой, но эффектный рецепт отлично подходит для повседневного ужина или праздничного стола. Подавайте рыбу в кляре с долькой лимона, свежими овощами или лёгким соусом — и наслаждайтесь непревзойдённым вкусом! Это блюдо прекрасно сочетается с разными видами рыбы — от нежной трески до ароматного лосося. Его можно приготовить на сковороде или во фритюре, а также запечь в духовке для более диетического варианта. Попробуйте этот рецепт — и вы убедитесь, что рыба в кляре на минеральной воде станет одним из ваших любимых блюд!