avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыба в необычном кляре! Простое блюдо, покоряющее сердца!

Рыба в необычном кляре! Простое блюдо, покоряющее сердца!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Попова
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить жареную рыбу в необычном кляре из кукурузной...

Ингредиенты

  • филе любой рыбы без костей 500 г
  • соль, черный перец по вкусу
  • кукурузной муки 100 г
  • паприки 1/2 ч. л.
  • куркумы 1/4 ч. л.
  • сухого чеснока 1 ч. л.
  • ~200 мл тёплой воды (+/-)

Шаги приготовления

172
человека планируют готовить
1
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки, приправляем солью и перцем. Убираем на 20-30 минут промариноваться. В отдельную ёмкость насыпаем кукурузную муку, добавляем сухой чеснок, сладкую паприку и куркуму. Все перемешиваем и порционно добавляем тёплую воду. По густоте кляр должен получиться, примерно, как магазинная сметана.
2
Кусочки рыбы покрываем со всех сторон кляром из кукурузной муки. Oбжариваем на растительнoм масле до зoлотистого цвета. Готовые кусочки рыбы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
3
Рыба получается невероятно вкусной и аппетитной! Внутри сочное, нежное мясо рыбы, а сверху хрустящая золотистая корочка. Друзья, если остались вопросы, посмотрите видео рецепт, там всё предельно коротко и ясно! Всем добра!
4
Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=sKdW0G8xyL8
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит, прямо слюнки потекли.
17 мая 2018 г.
Ответить
Она ещё и очень вкусная! Мой привередливый сынок уплетал за милую душу )))
24 мая 2018 г.
Ответить
Людмила, добрый день! Мы хотим устроить в офисе встречу с нашими авторами где-то 6-7 июня вечером. Бесплатный мастер-класс, ужин, общение. Мы на Арбате....
18 мая 2018 г.
Ответить
Елена, это очень интересно! Я хотела бы приехать... постараюсь. А во сколько? И по какому адресу? Как долго продлится встреча? Спасибо Вам за приглашение )
22 мая 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!