
Рыба в сырном кляре 🧀
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Необычный маринад для рыбы и вкусное питательное сочетание рыбы в кляре)) рецепт...
30 минут
1-2 порции
Ингредиенты
- хека 300 г
- сыра твердого 100 г
- соевого соуса 1,5 ст л
- куркумы 1/3 ч. л.
- молотого чёрного перца 1/3 ч. л.
- яйца куриных 2
- Сок от 1/4 лимона
- кукурузной муки 3 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу обмываем, разрезаем, вытаскиваем хребет и косточки, чтобы получить филе хека. Нарезаем рыбу на кусочки. Складываем их в глубокую миску. Добавляем куркуму, перец. Выдавливаем сок лимона.
2
Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем рыбу мариноваться. Тем временем готовим кляр: сыр натираем на терке, разбиваем в сыр яйца. Хорошенько перемешиваем.
3
Разогреваем растительное масло на сковороде. Обмакиваем кусочек рыбы последовательно в муку и в сырно-яичную смесь. Выкладываем на сковороду. Обжариваем с каждой стороны минуты по 3-5. Приятного аппетита. Подавала с соленым огурчиком и сладкими помидорами черри.



4.931015
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями